夏季減肥吃什麼呢
夏天是減肥的關鍵時期,因為沒有冬天那麼寒冷所以做各種各樣的運動減肥是非常有效的,那麼在炎熱的夏天大家都不喜歡吃太多的東西,也是這樣的一個習慣所以是非常健康的一個減肥季節,那麼夏季減肥需要吃什麼呢下面就讓我們一起來看一下吧。
白菜的減肥原理:
白菜含有豐富的膳食纖維,可增強腸胃的蠕動,減少糞便在體內的存留時間,加強消化吸收功能,能夠潤腸通便,減少體內堆積毒素。白菜中所含的果膠,可以幫助人體排除多餘的膽固醇。
另外,大白菜含水量豐富,高達95%,所含熱量極少,不會導致熱量超標而變成脂肪堆積在體內。白菜還含有豐富的維生素C和維生素E,多吃對養顏美容有好處。
白菜燉豆腐
材料:白菜、豆腐、鹽、雞精、胡椒麪、姜、葱。
做法:
1、把豆腐切成麻將大,用開水焯一下,去掉豆腥味;白菜斜切成片。
2、油少許下鍋,6成熱時放入姜和葱,燒炒後放入白菜翻炒一分鐘,放入豆腐繼續翻炒一分鐘。
3、加入適量水,相繼放入胡椒粉,雞精,煮5分鐘,加鹽調味即可。
上湯白菜
材料:大白菜、皮蛋、扇貝丁、青紅椒、洋葱。
做法:
1、扇貝丁沖洗乾淨後,用温水泡發20分鐘;大白菜取芯,掰成整葉片,大片的可以縱分成兩、三片;皮蛋、青紅椒和洋葱切成丁備用。
2、起油鍋,油熱後,爆香洋葱丁;下入扇貝丁和泡發扇貝丁的水,大火燒開。
3、添加皮蛋丁、料酒和糖,煮開;下入白菜葉,煮至透明狀,撈出菜葉裝盤。
4、湯中添加青紅椒,添加少量鹽調味;大火收汁至稠,澆在白菜上即可。
白菜炒木耳
材料:白菜、木耳、葱、姜、花椒、八角、鹽、雞精。
做法:
1、白菜用手撒片,木耳用温水泡五分鐘變軟,摘去根部,洗淨,葱、姜切絲。
2、鍋中放油,小火加熱,放入花椒、八角炒出香味,放入葱、姜炒出香味兒,再放入白菜片,大火翻炒均勻。
3、白菜片炒至微微變軟時,倒入老抽翻炒均勻,放入白糖、醋適量;
4、放入泡好的木耳,翻炒幾分鐘,撒少許鹽、雞精翻炒均勻,出鍋即可。
幹切牛肉白菜粉絲煲
材料:幹切牛肉、白菜、粉絲。
做法:
1、牛肉是在熟食店買的幹切牛肉,白菜洗乾淨切塊,粉絲用温水泡軟。鍋中底油,油熱倒入白菜大火翻炒,讓白菜出水。
2、然後加入牛肉片,加水沒過白菜,加薑片,八角,醬油,白糖,和鹽燒開。
3、十分鐘後加入粉絲,燒一分鐘,最後撒些葱花即可。
各種各樣的減肥形式受到了很多年輕人的喜歡,從日常的飲食習慣入手讓自己的身體變得更加的好,同時也能夠達到減肥的目的,當然還需要掌握各種各樣的技巧,比如不能吃一些太滋補的食物不要吃一些含有熱量非常高的食物。
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