常吃毛豆能減肥嗎
毛豆是夏季很多人最愛,在夏季的時候吃這樣食物,對身體各方面有很好幫助,但是要注意在夏季吃毛豆,一定要做熟,這樣吃的時候對身體才沒有影響,而且製作毛豆不能過多,否則毛豆很容易會壞掉的,那吃毛豆能減肥嗎,這是很多減肥人羣不清楚的,下面就詳細介紹下。
吃毛豆能減肥嗎:
不能的。
毛豆即俗稱的大豆、黃豆,為蝶形花科植物大豆Glycine max (L.) Merr. 的種子。一年生草本,高30~90分米,莖粗壯,方菱形;莢果矩形,長5~6分米,下垂,密生黃色長硬毛。種子2~4粒,鮮時扁橢圓狀卵圓形,長0.8~1.5分米,淡綠色,干時黃色,黃綠色或紫黑色。
説起毛豆的營養價值,中西各有所道。中醫認為毛豆性甘,平;補腎,發表,利濕清熱。以毛豆煮熟發酵曬乾成豆豉,則性苦、寒;解表,除煩。西方分析則從理化角度出發,毛豆含蛋白質38%,脂肪18%,碳水化合物28.2%,維生素0.33%,還有丁香酸等多種活性成份。藥理上有增加冠狀動脈及心肌血流量,增加腦血流量,降低血壓等作用。儘管好處多多,歐美國家的人吃毛豆和豆製品的還是非常少,因為毛豆有豆腥味等特點,所以飲食習慣使然。
毛豆以及以毛豆為原料的豆製品都是補充蛋白質、礦物質的好食物,雖然含有一定量的脂肪,但是大多是對人體有利的不飽和脂肪酸,所以如果不是在已經吃飽的情況下額外加餐吃毛豆的話,一般是不影響你的減肥的。
在對吃毛豆能減肥嗎認識後,想要減肥的話,不要選擇毛豆,它對減肥沒有任何幫助,但是它不影響到自身減肥,因此減肥也是可以適量吃些毛豆,減肥可以吃黃瓜、西紅柿,這些蔬菜對減肥幫助較大,同時對身體健康沒有任何損害的。
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