芹菜減肥食譜 一週輕鬆瘦6斤
芹菜是一種非常好的減肥食品,它的粗纖維不僅可以快速增加飽腹感,還能幫助身體排毒,那麼就來看看芹菜瘦身食譜吧,幫助大家通過這個簡單的蔬菜就能達到非常好的瘦身效果,那麼就來看看應該怎麼做吧。
白芹:鮮榨芹菜汁 本文來自瘦身男女快速減肥網
比起青芹的堅硬和難嚼,白芹就細嫩很多。白芹的香味比青芹要稍微清淡一些,有很多人對芹菜的滋味比較敏感,所以芹菜汁往往不怎麼討喜。但這種莖部是白色的芹菜最適合榨汁食用,不僅能把見效成分都釋放出來,口感也比青芹榨汁温和很多。
選擇適量白芹洗淨,把莖部和葉子都切小放入榨汁機,再加入少量水榨取。喜歡原味的女生可以不用添加任何調料直接飲用,或是在榨取時放入少量白砂糖,增添風味。但不可添加過多,糖分會破壞纖維素,這樣芹菜汁就失去效用了。
青芹:涼拌芹菜葉
青芹大家是最常見的,這種芹菜莖部和葉子都呈綠色,但往往在吃的時候很多人會把芹菜葉子扔掉,其實青芹的綠葉比莖部更有營養,含有的葉綠素、VC和抗氧化水腫成分更多。所以這道涼拌菜專門用芹菜葉製造,減肥成效奇佳。
把芹菜葉洗淨後切段,用開水灼一下撈出。同時搭配胡蘿蔔絲、青瓜絲和海帶絲,按照自身喜好口味進行調味。涼拌芹菜葉能見效促進腸胃運動,減少脂肪和毒素在腸粘膜的附着,同時鎮定清心、幫助睡眠,是夏天消暑瘦身的良品。
水芹:芹菜煲
生長在水裏的芹菜會比旱芹中的白芹、青芹都要柔嫩,口感也最為清淡。也許你吃到嘴裏都察覺不出這是芹菜,而水芹一般在齋菜煲裏扮演重要角色,你可以把豆腐、粉絲、嫩筍、水芹等素菜混合做成煲,味美又減肥。
製造煲類最為輕鬆,只要把材料切好放入煲中,加水煮開後放入調味料繼續燜煮,10分鐘左右就能熬成好吃的齋菜煲了。記得粉絲不要放在鍋底容易粘鍋,製造過程也不要添加食用油,清淡的素菜才是最保健最綠色的食品。
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