醪糟能減肥嗎怎麼吃好啊
醪糟能減肥嗎怎麼吃好啊,在我很小的時候,奶奶就經常做醪糟,特別的香甜,但是我特別的小,只允許我喝一丁點,大人們就可以暢飲醪糟,我每次都會特別的饞,長大後,奶奶年數大了,做的次數也是越來越少了,最近食慾特別的好,自己根本控制不住自己,眼看着就變胖,朋友説吃醪糟可以減肥,我也可以試試做醪糟,我要怎麼吃才能有減肥的效果啊。
每100克醪糟所含熱量約為100大卡,低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,是有利減肥的。
醪糟做法如下:
製作材料:糯米1000克、安琪甜酒麴4克、純淨水600克
步驟:
1、提前將糯米洗淨後浸泡過夜,直到米粒一捻就碎。
2、蒸鍋墊上屜布,將泡好的糯米撈出放入蒸鍋中,中間戳幾個孔(便於糯米熟透),蓋蓋大火蒸30分鐘左右至糯米熟透。
3、將蒸好的糯米取出放入大盆中攤開晾涼,晾到30度左右時(手摸起來略温)撒上3克的甜酒麴和純淨水拌勻。
4、將拌好的糯米放入一個戴蓋的容器中,壓實,中間挖一個到底的圓洞,將剩餘的甜酒麴均勻灑在表面,我順手扔了幾粒枸杞。
5、蓋上容器的蓋,放在30°的環境中發酵36-40小時(温度低的話發酵時間更長,冬季可以放在暖氣附近),直至糯米中間出水,散發酒香即可,做好的醪糟可以放入冰箱冷藏保存。
醪糟也叫酒釀、酒娘、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、伏汁酒,是由糯米或者大米經過酵母發酵而製成的一種風味食品,其產熱量高,富含碳水化合物、蛋白質、B族維生素、礦物質等,這些都是人體不可缺少的營養成分。醪糟裏含有少量的酒精,而酒精可以促進血液循環,有助消化及增進食慾的功能。
上面的內容都是我圍繞着醪糟能減肥嗎怎麼吃好啊的介紹,我一連做了好幾次,才做出了奶奶做醪糟的味道,我每天都會來一小杯,也不多喝,最近的運動也在增強,身材漸漸的就又回到了原來的樣子了,我很高興不僅喝到了醪糟,還減肥成功。
-
經常吃益生菌真的能減肥嗎?
酸奶是當代社會中最受人歡迎的一類飲品,特別是青少年和兒童,而酸奶主要是以益生菌為主的,益生菌在醫學上的作用功效有很多,有一些人還將飲用益生菌作為減肥的一種方法,但是喝益生菌真的可以減肥嗎。下面就讓我們一起來了解一下益生菌及其它的一些相關資料。1.益生菌...
-
減肥晚上只吃水果行不行呢
很多人為了減肥,大家都開始節食,有的人會選擇一日三餐儘量少吃,不吃早餐,不吃晚餐,或是僅僅吃一些水果等等,雖然晚飯要吃得少,但是如果我們經常不吃晚飯的話,對身體傷害也是很大的,長時間下去就會讓身體受到影響,影響到腸胃,那麼減肥晚上只吃水果行嗎?晚上只吃水果可以減肥...
-
在晚上喝酸奶有利於減肥嗎?
酸奶的飲用時間不同,起到的功效也是不太一樣的,那麼晚上喝酸奶有利於減肥嗎?晚上確實是可以喝酸奶的,不過一定要注意方式方法,首先不能空腹喝奶,也不能將酸奶替代主食,其次還需要注意在喝完之後要刷牙或漱口,保持牙齒健康和口腔衞生,晚上喝奶既能減肥,還能補鈣。酸奶能促...
-
夏天吃什麼水果最減肥呢
如今吃水果已經成為很多人飲食習慣中的一部分了。很多人都喜歡水果是因為它不僅味美,更重要的是它富含豐富的維生素對身體大有好處。而水果也一向被認為是減肥食物,也是女性最喜歡的甜美食材。現在正值夏日,果香四溢,減肥食譜中當然少不了吃水果啦。那麼夏天水果這...