吃蟹腿菇能減肥嗎
隨着社會的發展,人們的健康意識提高,很多人都知道肥胖的危害,肥胖是很多疾病的誘因,像高血脂症、高血壓等等。隨着生活水平的提高,人們從解決温飽問題步入小康,肥胖正在一步一步的危害中國人民的健康。當下中國可以説是全民減肥,很多人都把減肥當做大事來抓。
大家中間流行着很多的減肥方法。運動減肥。每天快步走上一個小時就可以減肥,吃減肥藥。控制飲食,多吃黃瓜、酸奶。還有人説什麼減肥也不如吃蟹腿菇減肥快,我們來看一下吃蟹腿菇能減肥嗎
蟹腿菇隸屬擔子菌亞門、層菌綱、傘菌目、白蘑科、離褶菌族、玉蕈屬,是北温帶一種優良的食用菌。其子實體羣生至叢生。菌蓋表面近白色至灰褐色,中央常有深色的大理石花紋。菌褶近白色,與菌柄圓彎生,密集至稍稀。蟹味菇側向生長時菌柄偏生,孢子印近白色,闊卵形至近球形。
蟹味菇,中文正名“真姬菇”,學名(Hypsizygusmarmoreus(Peck)low),又名玉蕈、斑玉蕈、荷葉離褶傘,因它具有獨特的蟹鮮味,故有人稱它為蟹味菇、海鮮菇;目前栽培的有淺灰色和純白色兩個品系,白色品系又稱“白玉菇”、“玉龍菇”,深受市場歡迎。多為工廠化栽培。
蟹味菇味比平菇鮮,肉比滑菇厚,質比香菇韌,口感極佳,還具有獨特的蟹香味,在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之説。
減肥食譜:
素炒蔬菜,玉子豆腐,菜心,蟹腿菇經常吃減肥效果明顯。蟹腿菇減肥效果確實不錯,可是每一種食物的攝取量都有一個度,很多人追求減肥的速度,每天吃很多的蟹腿菇,就會造成消化不良。也有很多人知道蟹腿菇可以減肥,每天就吃蟹腿菇,不吃主食,長期以往,會造成營養不均衡的。
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