煙台美食
1、煙台燜子。以涼粉為主要原料,將涼粉切成小塊,用鍋煎到涼粉外邊成焦狀,並佐以蝦油、醬油、芝麻醬、蒜汁等調料上桌即可。
2、福山拉麪。福山拉麪,又稱福山大面,已有二三百年的歷史,被稱為中國四大面之一。福山拉麪分實心面、空心面、龍鬚麪三種。
3、蓬萊小面。系蓬萊傳統名吃,歷史悠久。麪條為人工拉制(抻面,當地俗稱“摔面”),條細而韌,滷為真綢(俗稱加吉魚)熬湯兑制,加適量綠豆澱粉,配以醬油、木耳、香油、八角、花椒等佐料,每碗一兩,具有獨特的海鮮風味。
4、鮮魚水餃。具有鮮嫩個大、餡多皮薄的特點。鮁魚、牙鮃魚都是入餡的佳品。
5、開花饅頭。又名“白銀如意”,指蒸熟的饅頭個個似白牡丹,故名“開花饅頭”,它是煙台傳統麪食品種。
6、盤絲餅。盤絲餅是在抻面的基礎上發展起來的一種精細麪食品,是山東的傳統麪食品種。傳統的盤絲餅,師傅會把面拉成龍鬚麪一樣的細麪條,再盤起來,入油鍋炸出來,真是盤絲洞一樣,具有三大特點:一是層次分明;二是外絲又香又脆;三是內絲又香又軟。一脆一軟,兩種不同的口感交錯,真的是特別好吃。
7、糖酥槓子頭火燒。據有關史料記載,清朝末年,山東濰縣城西留飯橋一帶鄉村流行製作一種火燒,這種火燒和麪時加水甚少,用手揉不成團,只好在面板上用木槓壓制,當地人遂送其雅號“槓子頭火燒”。
8、煙台大櫻桃。大櫻桃是甜櫻桃和酸櫻桃的通稱,原產亞洲西部和歐洲東南部。“煙台大櫻桃”和“煙台蘋果”同時成為煙台市的“城市名片”,譽滿國內外。
9、煙台蘋果。煙台蘋果於2011年5月”獲得國家工商總局頒發的地理標誌證明商標。1871年,蘋果栽培從美國傳入煙台,煙台也因此成為了我國栽培蘋果的發祥地。煙台蘋果具有“果型端正,果面光潔,色澤鮮豔,汁多爽口,果肉鬆脆”五大特徵。
10、煙台海腸。煙台海腸是山東省煙台市特產,和沙蟲不是一種東西,沙蟲是方格星蟲,海腸是單環刺螠,口感和烹飪方法也不一樣。包餃子、涮鍋、炒韭菜、麻辣,想怎麼吃就怎麼做,特別美味,每到過年,家家户户都要做一道長久有餘財菜(腸、韭、肉、魚),以寓來年獲得更大的豐收。
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重裝戰士配什麼陣容
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大福甜品怎麼做
1、準備食材:草莓、糯米粉、玉米澱粉、白糖、黃油、純牛奶、椰蓉。2、把所有粉類過篩倒入純牛奶。3、攪拌均勻沒有顆粒狀。4、用蒸鍋蒸熟大概要30分鐘。5、加入黃油。6、戴上手套揉勻。7、這是揉好的。8、手壓一個圓片兒。9、放上草莓包圓。10、裹上椰蓉,切開是...
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蓄電池充電是什麼能轉化為什麼能
電能轉化為化學能,蓄電池放電是化學能轉化為電能。蓄電池一般都是由電解液和電極組成。電解液當中一般包含兩種離子。離子之間可以儲存能量,稱為化學勢能。當蓄電池被充電時,有電流從電池的正極流入,電子進入電解液,能量被儲存起來存入離子間,化學勢能增加,蓄電池對外...
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空氣質量指數在多少範圍內為優
空氣質量達到優良標準即達到國家質量二級標準,是指空氣污染指數小於等於100,如果空氣污染指數小於等於50,説明空氣質量為優。空氣污染指數大於50且小於等於100時,説明空氣質量為良好。空氣污染指數是根據環境空氣質量標準和各項污染物對人體健康和生態環境的影響來...