皮蛋虾仁粥的做法
众所周知粥是非常养生的食物,我们可以采用不同的食材搭配上大米来做成各种美味的粥来,皮蛋虾仁粥就是一种常见的粥,皮蛋虾仁粥不但味道很好而且也含有非常丰富的营养,经常吃皮蛋虾仁粥可以起到平衡营养等作用,所以皮蛋虾仁粥深受人们的喜爱,下文我们介绍一下皮蛋虾仁粥的做法。
准备食材
1糯米与大米混合,洗净,浸泡60分钟.
2虾去头,去壳,去虾线,洗净,用盐,胡椒粉,料酒腌10分钟.
3皮蛋去壳,切碎。
4取砂锅,放适量清水,放入糯米,滴几滴油,大火煮开,小火煲40分钟。
5为防止沾锅底,要经常用筷子搅拌一下。
6锅里油热,放姜爆香,放虾仁,料酒,煸炒至转色,盛出。
7把虾仁放入砂锅。
8放入皮蛋。
9放些盐,糖。
10放些鲜抽酱油,胡椒粉,小火煮5分钟。
11放些鸡精,葱花即可。
小窍门:
1.用糯米煮粥很稠,好吃.
2.放一点油,粥更香。
3.可以放些蔬菜,但不能多。
4.水要一次性放足。如果不够,要加开水。
在上面的文章里面我们介绍了一道美味养生的粥,那就是皮蛋虾仁粥,我们知道皮蛋虾仁粥的做法简单,我们只需要几个步骤就能自制出皮蛋虾仁粥来,上文为我们详细介绍了皮蛋虾仁粥的做法。
-
白米红豆粥怎么做?
白米和红豆是我们平时最常见的两种食物。而且白米还是我们生活中不可取少的主食。白米能让我们减除饥饿,白米营养高消化好口感也好,红豆还能安神,对我们的睡眠有好处,而且红豆还能解暑,白米和红豆还可以做成粥。下面是小编搜罗的一些白米红豆粥的做法,让我们去看看吧...
-
木瓜薏米粥做法
木瓜薏米粥是一款非常好做又美味养颜的粥,在炎炎夏日喝上一碗精心熬制的木瓜薏米粥简直是美哉,木瓜具有美容养颜丰胸的作用,爱美的女性朋友们可以经常食用,木瓜其中也有抗癌的作用,所以对人体非常好,木瓜和薏米一起煮的粥很有营养也很美容,下面让我们一起来了解一下木...
-
鱿鱼瘦肉粥怎么做?
在夏天的时候,每天喝一些粥对于人体的健康是非常有好处的,尤其是对于胃肠不是很好,经常感觉肚子胀不消化的人,喝粥有一定的养胃作用,而在粥里面适当的加上一些鱿鱼以及瘦肉,会更加有营养。下面,小编就来给介绍一种比较简单的鱿鱼瘦肉粥的制作方法。1.鱿鱼干用剪刀剪成...
-
玉米粥老少咸宜的原因是什么
玉米是现在很多的人喜欢的一种食物,尤其是在秋季初的时候。各种煮玉米或者玉米粥出现在大家的生活中,不论是年轻人还是年纪大的人都是很喜欢的一种食物。而很多的人喜欢吃玉米粥的原因,不仅仅是因为口味比较适合大家的身体。同时还有就是一些营养价值,那么,玉米粥老...