秋季滋补粥的做法是什么
秋季是一个疾病多发的季节,患有支气管疾病的朋友经常会在秋季出现病情频繁发作的现象,还有一些朋友到了秋季会出现皮肤干燥、嗓子疼痛、嘴唇干裂等。这就说明了在秋季需要进行养生进补的重要性,只要正确的进行了滋补那么就可有效预防以上的种种情况出现,下面就来了解下秋季滋补粥的具体做法。
一、芝麻粥:捣碎芝麻与大米同煮,可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。芝麻50克、米100克。先将芝麻炒熟,最好研成细末,待米煮熟后,拌入芝麻同食。秋季常食,可益寿延年,还可润肺,是秋季保健粥的佼佼者。对便秘、肺燥咳嗽者有一定疗效。
二、木耳粥:取木耳、粳米加冰糖同煮,润肺生津,滋阴养胃,补脑强心。
三、胡桃粥:取胡桃仁捣碎同粳米同煮,有补肾、益肺、润肠的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗净,放入锅中,同米煮粥,大火煮沸,转用文火熬煮至熟即成。常食核桃粥,不仅能补肾,还可以预防阳萎、遗精,有延衰抗老作用。
四、胡萝卜粥:取新鲜胡萝卜切碎,同粳米共煮,能健胃、补脾,助消化。将胡萝卜用素油煸炒,加100克米和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。
以上就是比较适合在秋季食用的滋补粥,除此之外还有很多的选择,比如说是红豆粥、玉米粥、薏米粥等也都是不错的选择。主要还是需要看身体出现了什么样的问题,需要怎样的选择正确的食材来进补,如果食物选择错了不但起不到滋补的作用,还会加重不适。
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