养生粥怎么做比较好?
如今的电视频道都在播关于养生内容的栏目,养生类节目老年人爱看,中年人也爱看。现在的我们都关注自己的身体健康,毕竟身体健康比什么都重要。最近比较流行的养生粥得到了广泛群众的喜爱,那么养生粥该如何制作?下面小编查找了关于这方面的资料来和大家一起来探讨。
用料 黄豆 胡萝卜丁 红薯丁 木耳丁 青菜切段 盐 鸡粉
步骤
1.备好:黄豆、胡萝卜丁、红薯丁、木耳丁、青菜切段
2.晚上将黄豆、胡萝卜丁、红薯丁和适量米放入紫砂电炖锅,再加适量水,调至低温档慢煲
3.早晨用少许油略煸炒青菜和木耳,加点盐、鸡粉
4.倒入紫砂锅,改用高温档煲十分钟即可
做法:先将白扁豆红枣泡浸泡,然后将白扁豆的表皮剥去,红枣去核,山药切成丁。然后将白扁豆和山药,莲子一起放在砂锅里煮,直到煮的酥软。
最后将山楂条,葡萄干加在里面煮3分钟即可。(不喜欢酸甜口味的,也可以不加山楂条和葡萄干。白扁豆药房有售,为扁豆的种子)
营养师讲解:
这道山药白扁豆红枣粥,最大的好处就是益气健脾,保肝,祛湿,同时补血。尤其是针对脾胃较为虚弱的人群,这款粥的效果就更好,适合春天保肝健脾,祛湿的需求,充足的血气也会让我们更有精神,面色更加红润,由于它们均味甘性平不会产生春季上火的现象。当然更有减肥的效果,对运化功能较弱,脾胃虚弱的人群,这款粥可以是最适合不过了,帮助改善人体正常的运化功能,把食物变成精华,增加气血,把没用的垃圾排除体外。另外这款粥酸甜适口,营养也丰富,适合各类人群,对高血压、高血脂都有很好的辅助治疗作用。
以上内容就是大家所喜爱的养生粥的做法,大家看完制作过程都有所了解了吧。是不是都想要大显身手做一次养生粥,其实煮养生粥的过程也是一种养生的方法。所以小编在这里建议大家闲着的时候多多煮养生粥喝,对心性和身体的健康状况都是益处多多的。
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