黄豆土豆汤的做法
黄豆是我们生活中经常能吃的一种食物,它的营养价值非常的丰富,我们凭谁记经常吃的豆浆或者是分豆腐等都是用黄豆制作的,黄豆的蛋白质含量非常高,能很好的提高我们的身体免疫力,而且吃法也是多种多样的,其中黄豆土豆汤就是比较常吃的一种,并且制作起来非常的简单,下面一起了解下黄豆土豆汤的做法。
黄豆土豆汤的做法
做法一
1.豆嘴用水冲洗2遍,控水备用。
2.土豆磙刀切块。
3.锅里放油,放入花椒。
4.再用葱蒜片炝锅。
5.倒入黄豆嘴。
6.放入土豆。
7.放入2勺食盐。
8.再倒入适量酱油。
9.来回翻炒。
10.加入适量水大火炖开后小伙慢慢炖15分钟。
11.煮好后再大火收汤。
12.即可出锅。
13.盛盘。
做法二
1.油锅内放油,爆香葱姜蒜,把肉炒到断生
2.放入泡好的黄豆翻炒均匀
3. 放入切好的土豆块
4. 添入适量的汤,大火炖开,小火再煨15分钟。
5. 炖好出锅,装盘
豆芽含有丰富的维生素C,具有保持皮肤弹性,防止皮肤衰老变皱的功效,还含有可防止皮肤色素沉着,消除皮肤黑斑、黄斑的维生素E,乃养颜之佳品。
一些营养专家和食品专家认为,豆芽所含的叶绿素能够分解人体消化道的亚硝酸胺,有助预防直肠癌恶性肿瘤,豆芽含有若干强力的抗癌物质,具有意想不到的营养和医疗价值。在德国的冷盘中如果少了豆芽,客人会认为这是偷工减料。在萨尔瓦多,当地人把豆芽菜看作中国菜的象征。美国把豆芽菜列入防癌食品名单。不少国家把豆芽奉为减肥健美的蔬菜。
饮食对身体的调节不容小觑,上面就是对黄豆土豆汤的做法的介绍,通过了解之后我们知道黄豆土豆汤做起来非常的简单快捷,但是在制作黄豆的时候一定要要提前用清水将黄豆进行浸泡。
-
板栗鸡汤的功效有哪些呢
板栗炖鸡营养价值虽高,但是美容功效却不强,而加入了香菇以后,就会让这道菜的美容功效有明显的增加,因为香菇对人体中的过氧化氢有明显的清除作用,可以减少人体氧化反应的出现,对延缓衰老,滋养肌肤作用比较明显。下面我们就来简单的了解一下有关于板栗鸡汤的功效。1.板...
-
老鸭汤配菜放什么
老鸭汤是一个很受大家欢迎的美食,而且鸭子还是很适合夏天吃的,所以以这个老鸭汤就是这个时候吃最好了。但怎样做老鸭汤了?汤品好不好吃,除了火候当然最为重要的要属食材的搭配了,适宜的食材放到一起煮会有事半功倍的效果的,今天就来说一说老鸭汤配菜放什么?以及怎么才...
-
猪肚煲汤的做法介绍
猪肚其实就是猪的胃部,我们知道猪肚是可以食用的,猪肚不但非常好吃而且还有很好的养生功效和保健的作用,经常吃猪肚是可以起到补气血的效用,所以猪肚深受人们的喜爱,猪肚有很多种做法,我们既可以用猪肚来炒菜也可以用猪肚来煲汤,猪肚煲汤有很多种做法,下文我们就给大家...
-
石斛乌鸡汤怎么做呢?
很多人都知道如果你想要补身体的话可以吃一些家禽或者是鸟类食物,而且也可以添加一些中药材做成药膳,这样能够对身体起到很好的调理作用,不知道大家生活中有没有吃过石斛乌鸡汤这一道菜呢?这一道菜是比较常见的一道药膳,,特别适合身体亏的人吃,经常吃能够帮助很好的起...