牛奶罗宋汤怎么做?
很多人都喜欢吃牛奶罗宋汤,牛奶罗宋汤可被称为一道大家受欢迎的美食,罗宋汤不单味道好,而且有很多营养,对人体非常有好处,像一些消化不好的人可以经常喝罗宋汤,有助于人体消化的,喜欢吃牛奶罗宋汤的人很多,但是会做的人并不多,下面小编教大家做牛奶罗宋汤。学会以后可以经常在家做。
方法1
材料
牛肉、番茄酱、胡萝卜、荷兰奶酪、土豆、牛奶、面粉,卷心菜、洋葱,
做法
1、牛肉切块,放在冷水里浸,去除血水。
2、牛肉放热水里煮,浮沫去掉,再把牛肉一块块挑出来。
3、锅里放满水,烧开后放入牛肉炖,加少许醋,容易炖熟。
4、炒洋葱,然后放到牛肉里。
5、切胡萝卜,卷心菜,土豆,放到锅里炒一遍再和牛肉一起炖。
6、煸炒番茄酱和番茄,再放入牛肉汤里。
7、炒面粉到黄色,放到牛肉汤里,就会变浓。
8、最后加盐糖鸡精奶酪,一锅香浓美味的罗宋汤就好了。
方法三
材料
牛腩250克,洋葱半个,土豆1个,卷心菜半棵,番茄1个,番茄沙司30克,面粉少许,
做法
1、牛肉切块,放入锅内,加沸水煮至牛肉酥。
2、锅内放少许油,入洋葱块炒至变软。
3、入番茄块炒至出水,加入土豆块和卷心菜煸炒。
4、入牛肉和牛肉汤,加番茄沙司。
5、另起一锅,放少许油,倒入面粉炒至面粉微黄。
6、炒好的油面倒入汤中,搅匀。
7、小火煮至土豆熟即可。
看了以上怎么做牛奶罗宋汤的方法是不是有一种想要马上行动的冲动,罗宋汤对人体的好处非常多,平时在家的时候可以为老人孩子经常做,做的时候要掌握好火候,食材一定要选择比较新鲜的。做的时候可以根据自己的口味来任意选择。
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