番茄牛奶汤怎么做
当今随着生活节奏不断的加快,很多上班族的饮食质量总是得不到提升,往往容易刀子身体出现一些问题,其实有很多营养美味的食物制作起来非常简单的,其中番茄牛奶汤就是比较常见的一种,能补充我们体内所需要的维生素和改,并且制作过程简单快捷,下面一起了解下番茄牛奶汤怎么做。
番茄牛奶汤怎么做
原料:
西红柿250克,鲜牛奶80毫升,植物油、淀粉、精盐、白糖各少许。
做法
1.把西红柿洗干净,用开水烫一下,剥去皮,去籽,切成小片。把鲜牛奶倒入碗里,加入少许盐、白糖、淀粉,兑成调味汁。
2.炒锅置火上,放入少许植物油,待油烧热后,下入西红柿片,煸炒一会儿,加入调好的调味汁,炒至汁浓、西红柿软时,即可出锅食用。
牛奶西红柿的功效:清淡鲜嫩,口味甜、咸兼有。
食用价值
据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
番茄中就含有丰富的抗氧化剂。而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏,具有明显的美容抗皱的效果。
番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。
很多人在吃到美味的食物时总是想要掌握好方法,制作给自己的家人食用,上面就是对番茄牛奶汤怎么做的介绍,只要按照步骤进行操作我们也能做出这样的美食给我们的家人,并且对于小孩来说还能更好增加对食物的新鲜感。
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