红枣枸杞乳鸽汤怎么做
我们都知道经常喝些汤类能对我们的身体刚好的进行调节,其中乳鸽搭配红枣一起煮汤能对身体更好的进行滋补,尤其是受伤或者手术之后的朋友食用能让身体得到很好的改善,而且还能起到美容养颜的作用,但是想要做的特别的美味和营养也是需要掌握好制作方法,下面一起了解下红枣枸杞汤怎么做好吃。
红枣枸杞乳鸽汤怎么做
材料:
乳鸽2个,红枣5颗,枸杞2汤匙,圆肉10来颗,茶树菇1小把,党参6根,淮山4-5片(我家里只剩下一点碎碎,就全放了),北芪4片。(所有材料我都是随意放的)
做法:
1. 枸杞圆肉用水泡泡,洗干净,红枣洗干净去核。(红枣核燥热)
2. 党参,淮山,北芪用水泡30分钟,洗干净,党参用刀切2半。
3. 茶树菇泡发,去蒂洗干净,用刀切段。
4. 鸽子去头去屁股,把皮剥掉,剁小块。(去皮纯属个人喜好,我怕油,所以去皮)
5. 把所有材料打入大炖盅,注入开水至8分满。
6. 放入大锅大火炖30分钟,转小火继续炖3个小时。
7. 炖好后,用隔油勺把油撇去再喝。
营养价值
鸽子肉又名白凤,肉美,营养丰富,着名的乌鸡白凤丸就是用乌鸡和白凤为原料制成。它所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素ABE等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高。鸽肝了中含有最佳的胆素,可以帮助人体很好的利用胆固醇,防止动脉硬化。鸽肉里含有丰富的泛酸,防止脱发、白发和未老先衰等都有很好疗效。鸽肉里含有丰富的软骨素,可增加皮肤弹性,改善血液循环,可加快伤口愈合。每次半只(80-100克)天天吃没问题的
每一种的食物的营养价值都是不同的,但是如果我们能将不同的食物搭配在一起就能让身体得到更好的调理,上面就是对红枣枸杞汤怎么做好吃的介绍,通过了解之后我们知道红枣枸杞汤制作起来非常的简单,并且对于产后催乳也要很明显的效果。
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