阿胶糕真空包装保质期一般是多久?阿胶糕发苦是坏了吗
阿胶饼中含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质等成分,还含有一定的水分,因此阿胶糕一旦保存不当,很容易滋生细菌。变质的阿胶糕会有异味,黏糊糊的也和以前不一样。如果阿胶糕变质,建议不要再吃,以免影响身体健康,下面,就快和本站一起了解相关知识吧!
本文目录
1、阿胶糕真空包装保质期一般是多久?
2、阿胶糕发苦是坏了吗
3、怎么看阿胶糕坏没坏
阿胶糕真空包装保质期一般是多久?
真空包装的阿胶糕保质期在12—18个月左右。
真空包装阿胶糕按照包装说明书,有的已经一年多了。首先,阿胶糕里几乎没有水。此外,真空包装还可以隔绝空气。经过长时间煮沸,阿胶糕的加工也起到杀菌作用。所以,细菌繁殖很慢。当然,一般保质期在12个月以上,如果太长也不太好。
阿胶糕含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质等成分,同时也含有一定的水分,因此一旦保存不当,很容易滋生细菌,所以最好低温保存。最好在热天冷藏。当温度低于10℃时,可在室温下存放于阴凉处。如果家里有家用真空包装机,还可以进行真空保鲜。
阿胶糕发苦是坏了吗
不一定,有可能是熬久了或者阿胶浓度高引起的。
如果阿胶糕的苦味是由于其本身或煮得太久而引起的,则可以正常食用,并且不会对身体造成不利影响。
但是,如果阿胶糕的苦味是由阿胶的品质或品质下降引起的,则不建议再次食用。这种类型的阿胶糕不仅没有原始功效,而且可能引起腹痛,腹泻,恶心,呕吐等症状,对健康极为不利。
怎么看阿胶糕坏没坏
1、看质地
一般来说,普通阿胶蛋糕的质量是中等软硬。如果你把它放在冰箱里,它可能会变硬。但如果阿胶蛋糕突然出现松软,质地非常粘稠,那么就有可能变质。
2、看表面
阿胶糕的颜色一般为深褐色,芝麻、核桃仁、红枣等配料都非常清晰。但如果阿胶蛋糕颜色呈灰色,表面发霉或发白,应及时扔掉。
3、闻气味
普通的阿胶糕会有很好的酒味,让人想吃。但如果是变质的阿胶糕,会有酸味和苦味。
-
花甲什么部位不能吃?花甲在盐水里能活多久
如果直接用水或自来水浸泡花甲,它很快就会死掉。花甲的人生活环境是浅海,所以要泡在咸水里。所以用盐水浸泡花甲的效果比较好,这样就可以打开花甲,排出里面的污垢。这样一来,花甲不仅可以泡一晚,还可以泡1-2天左右。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、花甲...
-
青团放冷藏还是冷冻好?青团不能跟什么一起吃
青团是每年清明节前后吃的比较多的一种传统美食,它的口味比较丰富,有甜的也有咸的,味道很不错,深受人们喜欢,很多人都会经常吃青团。青团一般使用艾草做的,保质期比较短,商品包装的加了防腐剂,最多放一个月,自制的青团不加防腐剂,最多放三五天左右。下面,就快和本站一起了...
-
桑葚增肥还是减肥?新鲜的桑葚可以冷冻吗
众所周桑葚是五月份的水果,再加上桑葚口感极佳且有滋阴补血,补益肝肾的功效,是很多人购买的首选,不过由于桑葚吃起来很甜。所以桑葚增肥还是减肥成了大家最为关注的,下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、桑葚增肥还是减肥?2、新鲜的桑葚可以冷冻吗3、桑葚要...
-
买桑椹有哪些是要注意的?桑葚在哪买的好一些
桑葚怎么挑选甜的是很多人都好奇的,其实挑选的办法还是比较简单的,在颜色上面·一定要挑选那些黑里透着红的桑葚,不要挑选全部都发黑的桑葚或者是全部都发红的桑葚,这样的桑葚往往口感都不是最好的,下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、买桑椹有哪...