心血管病人为什么不宜喝咖啡?心血管病人吃什么最好
“说起咖啡,人们便会联想到咖啡因,咖啡因是咖啡中的一种较为柔和的兴奋剂,它可以提高人体的灵敏度、注意力,加速人体的新陈代谢,改善人体的精神状态和体能。”广州军区总医院心血管内科主任医师向定成这样介绍。
专家介绍,喝咖啡技巧很多,比如,不应单喝咖啡,而应在品咖啡时多加一杯白开水。这样做有两种好处——冲掉口中异味,提高排尿量促进肾功能。
咖啡是健康饮品,但必须适量、科学饮用,否则可能损害身心。“咖啡对心血管有一定的影响,这已经成为专家的共识,但是具体有什么影响却要因人而异。”向定成表示,咖啡的作用得一分为二地看,“对于原本有高血压、冠心病等心脏疾病的人,喝咖啡容易引起心肌缺血、心悸,严重的还会导致心绞痛;而对于某些本身体质较为压抑,交感神经活性较弱的人群,咖啡能够增加交感神经的活性,加快代谢的速度。”
专家们一致认为:有脑血管瘤患者不适合喝咖啡,心脏病人应喝不含或低咖啡因的咖啡,皮肤病人及有胃病者应尽量少喝咖啡,糖尿病人也要避免喝加入太多糖的咖啡。
咖啡对心血管的负面影响更为“偏爱”男性。他表示,由于男性喝酒较多,而且压力较大,咖啡因和酒精的共同作用更容易使心血管疾病“找上门来”。而对于女性来说,情况会好很多。女性体质属“阴性”,而咖啡有“助阳”的效果。据介绍,女性一天喝上一至三杯咖啡,能够促进心血管循环,对心脏病的预防起到比男性更好的效果。同时,由于咖啡有促进脂肪分解,消耗胆固醇和糖分的功能,故女性适量饮用咖啡还有减肥的功效。
同时指出,由于中国人喝咖啡的习惯和欧美人士不同,喜欢加大量的糖和奶精,会增加咖啡里的热量,容易增加心血管疾病的风险,因此,黑咖啡要比加了奶与糖的咖啡更加健康。
适合心血管病人的食物
海带:海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素,这类物质均有类似肝素的活性,既能防止血栓又能降胆固醇、脂蛋白,抑制动脉粥样硬化。
茶叶:含有茶多酚,能提高机体抗氧化能力,降低血脂,缓解血液高凝状态,增强红细胞弹性,缓解或延缓动脉粥样硬化。经常饮茶可以软化动脉血管。
大蒜:含挥发性辣素,可消除积存在血管中的脂肪,有明显降脂作用,是主治高血脂症和动脉硬化的良药。
洋葱:含有一种能使血管扩张的前列腺素A,它能舒张血管,降低血液黏度,减少血管的压力,同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸,可增强纤维蛋白溶解的活性,具有降血脂,抗动脉硬化的功能。
茄子:保护心血管、降血压,茄子含丰富的维生素P,是一种黄酮类化合物,有软化血管的作用,还可增强血管的弹性,降低毛细血管通透性,防止毛细血管破裂,对防止小血管出血有一定作用。
三七:可以促进血液循环,预防心血管疾病:经常食用,可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂,并可预防高血脂症高血压、中风、心血管等疾病,是心血管类疾病最佳保健食品。
玉米:玉米富含脂肪,其脂肪中的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢,可以减少胆固醇在血管中的沉积,从而软化动脉血管。
西红柿:不仅各种维生素含量比苹果、梨高24倍,而且还含维生素芦丁,它可提高机体氧化能力,消除自由基等体内垃圾,保护血管弹性,有预防血栓形成的作用。
苹果:苹果富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E和C等营养成分,可使积蓄体内的脂肪分解,对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用。
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