糖尿病人能吃肉鸡吗
糖尿病是一种由于环境因素和遗传因素共同作用而导致的一种病,是一种治愈希望很小的疾病,只能靠药物来维持血糖的平衡,患者只能靠长期服用药物来维持血糖量的平衡,这样是非常不利于患者的身体健康的。那么用怎样的方法来缓解病情才最健康、最有效呢?
其实在日常生活中,我们对患者的饮食稍加注意就可以对病情起到很好的缓解作用了。所以患者应该少吃能引起血糖升高的食物,有人说鸡肉对于糖尿病患者的病情有不好的影响,是这样吗,让我们来看一下。
鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
第二点
鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
第三点
鸡的品种很多,但作为美容食品,以乌鸡为佳。其性味甘温,含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A,维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。
第四点
提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
通过以上对鸡肉营养价值及功效的讲解,我们对鸡肉有了更加深入的了解,及容重并没有含有能升高血糖的物质,所以糖尿病患者是可以适当的食用一些的,但是一定要控制好食用量,因为吃得太饱也有可能会引起血糖的升高。
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