葛根长什么样子的图片 葛根有哪些功效与作用
葛根属于解表类中药,是豆科多年生野葛或干葛藤的干燥块根,有柴葛与粉葛之分,全国各地都有生产。中医认为葛根味甘、辛、性凉,有解肌退热、透疹、生津止渴、升阳止泻的功效,临床上常用于表证发热、项背强痛、麻疹不透、热病口渴、阴虚消渴、热泄热痢、脾虚泄泻以及高血压颈项强痛等。那么,葛根长什么样子呢?下面,我们来看看本站带来的关于葛根的功效与作用的介绍吧!
本文目录
1、葛根长什么样子的图片
2、葛根怎么挑选
3、葛根有哪些营养价值
4、葛根有哪些功效与作用
葛根长什么样子的图片
葛根怎么挑选
1、气味:真葛根闻之无味,口尝味微甜。而假葛根闻之亦气微,但口尝味微苦。
2、颜色:真葛根外表白色或淡棕色,有时可见残存的棕色外皮。而假葛根表面呈棕褐色,具不规则的细裂纹、纵皱和不明显的皮孔样突起。
3、质地:真葛根质硬而重,切面粗糙,富粉性并含大量纤维。而假葛根质亦硬,不易折断,断面黄白色,有明显密集的小孔,而无正品的其它特征。
4、外观:真葛根外观呈长圆柱形,药材多纵切或斜切片成板状厚片。而假葛根外观呈圆柱形,亦切成块片状,与真葛根外观相似,比较难分辨。
葛根有哪些营养价值
葛根其主要成分是淀粉,此外含有约12%的黄酮类化合物,包括大豆(黄豆)甙、大豆甙元、葛根素等10余种;并含有胡萝卜甙、氨基酸、香豆素类等;还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质,是老少皆宜的名贵滋补品,有“千年人参”之美誉。早在汉代张仲景的《伤寒论》中就有“葛根汤”这一着名方剂,至今仍是重要的解表方。《本草正义》谓葛根“能开发脾胃清阳之气”。
葛根有哪些功效与作用
1、降压作用
葛根中所含的葛根素对高血压引起的头痛、头晕、耳鸣等症状有明显的疗效。时不时会头痛的患者可以多熬些葛根汤来喝。
2、提高学习记忆功能
希望自己的孩子学习成绩有所提高吗?想让自己的孩子聪明过人吗?不要羡慕别人的孩子聪明,我们可以合理地利用饮食来改善我们的脑活力。而葛根就是其中的一种,常吃葛根可以提高记忆力哟。
3、抗癌
葛根具有一定的抗癌作用,有明显的诱导肿瘤坏死因子作用,对顺铂有减毒增效作用。
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