怀山药油茶怎么做?
不知道大家有没有听过油茶这种东西,油茶其实不是一种茶,而是我国民间的一种传统小吃,味道很好,而且具有健脾益胃、助消化的作用,因此很多人都很喜欢吃。而怀山药是一种可以当药材也可以当食物的物品,很多人经常把把怀山药加入油茶中,这样,油茶的作用就更大了。
怀山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床"上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。油茶是我国民间一种深受人们喜爱的传统小吃,经济实惠且具有一定的营养价值,但是缺乏药用价值和保健作用,无法满足消费者的需求。
它由主料、辅料和调料三大部分组成,食用时先将主料用开水调成糊状,依次放入调料,最后放入辅料调匀。虽然有一定的营养价值,但是没有药用价值和保健作用。怀山药味甘、性平、无毒、有健脾、补肺、固肾、益脑、益精养颜、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗有害物质刺激、调节代谢、增强免疫机能、促进生长、调节内分泌、调节心肺功能、兴奋制血系统、调节神经系统。怀山药因富含18
种氨基酸和10
余种微量元素,及其它矿物质,所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚,固肾益精、益心安神等作用,李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病,疗五劳七伤“之说。但是怀山药携带不便,食用加工过程复杂。怀山药原料在制作成山药粉时,要经过一些加工,一般都是有硫处理,对人体有害。
如此看来,怀山药油茶的优点还是很多的,不光是味道可口,营养丰富,而且具有益肝、健胃、润肺、补肾、提神生津、强身益寿等多种功效,算是一种不可多得的食品。而且食用也方便,大家平时也可以当零嘴吃,既美味又营养。
-
喝茶水的好处和坏处是什么
喝茶其实是比较平常普通的一个习惯,在生活当中很多人都喜欢喝茶,因为我们都知道喝茶也是一种养生方法,要是能够正确地选择一些茶饮对于疾病的一些缓解治疗也可以发挥很好的效果,所以说经常喝茶对身体健康自然是比较好的,那么下面我们就为大家具体介绍一下,关于喝茶的...
-
铁观音茶的制作方法有哪些
我们可能很多朋友都特别爱喝茶叶水吧,每天饭后喝一杯茶是非常好的,毒死很提非常好,尤其是吃完饭喝着茶水看电视感觉是非常棒的,当然茶的选择也要有讲究,铁观音就是一个不错的选择,可能大家对于铁观音茶的制作方法还没有一个清晰的认识,下面就让我们一起来了解一下铁观...
-
喝什么茶去火消炎呢
随着现在社会的发展节奏是越来越快,很多的人们每天都需要忙于工作,这样的话是非常的容易就出现上火的情况,虽说上火不算是什么重大的疾病,但也是会觉得自己整个人都特别的难受,连白天都还没有任何精神的,所以下面我们就一起来了解一下喝什么茶去火消炎。贡菊花:产地-安...
-
蜂蜜柠檬枸杞茶的做法
在我们的日常生活中,很多上班族经常是久坐办公室坐在电脑前,没有充足的时间进行身体上的运动和锻炼,身体特别容易出现一些症状,比如便秘或者是由于长时间坐在电脑前导致皮肤越来越差,但是我们可以通过日常的饮食来进行调整,平时可以多喝一些蜂蜜柠檬枸杞茶,而且他的做...