哺乳期能吃圣女果吗?哺乳期吃圣女果的做法
哺乳期妈妈的饮食要非常注意,那哺乳期能吃圣女果吗?答案是可以的。圣女果味清甜,无核,口感好,营养价值高且风味独特,食用与观赏两全其美,因此深受大家的青睐。
哺乳期能吃圣女果吗?哺乳期吃圣女果的做法
哺乳期能吃圣女果吗
哺乳期当然可以吃圣女果。圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,增加人体抵抗力,延缓人的衰老。另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。对于防癌、抗癌,可以起到有效的治疗和预防。樱桃番茄中维生素PP的含量居果蔬之首,是保护皮肤,维护胃液正常分泌,促进红细胞的生成,对肝病也有辅助治疗作用、还可以美容、防晒效果也很好。
很多妈妈在哺乳期仍然要坚持上班,每天对着电脑数个小时,时常吃点圣女果,也就是小番茄,能够缓解眼睛干涩。圣女果虽然个头小,但它可是十足的维生素仓库,很有营养的。同时,圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性,所以把它当成零食来吃,既能美容又能保护圣女果有什么好处眼睛。圣女果连皮一起吃最好,如果担心其中残留农药,就用盐搓一搓,然后用清水冲洗干净即可。但是,圣女果存放时间过长,营养成分会流失,所以尽量趁新鲜时吃。
哺乳期吃圣女果的做法
猪骨圣女果粥
原料:圣女果300克,猪骨头500克,粳米200克,精盐适量。
制作方法:将猪骨头砸碎,用开水焯一下捞出,与圣女果一起放入锅内,倒入适量清水,置旺火上熬煮,沸后转小火继续熬半小时至1小时,端锅离火,把汤滗出备用。粳米洗净,放入沙锅内,倒入圣女果骨头汤,置旺火上,沸后转小火,煮至米烂汤稠,放适量精盐,调好味,离火即成。
此粥粘糯适口,营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙质、胡萝卜素等多种营养素,乳母常食可催奶,小儿多喝此粥可增加钙质,预防软骨病的发生。
蜜饯圣女果
材料:圣女果若干,葡萄干适量,桃干适量,蜂蜜,白糖,水
做法
1、取干果若干,用刀切成碎片。
2、锅里放少许水,滚后倒入干果碎。
3、倒入蜂蜜和白糖,用小勺慢慢搅拌均匀,小火煮半小时。
4、将干果熬成软软糯糯的蜜饯。
5、用刀在小番茄中间横切一刀,直达三分之二。
6、将晾凉后的蜜饯酿入小番茄中。
本站友情提醒:蜜饯可以自己选择,带点酸味的做起来风味更好。熬蜜饯的时间可适当延长。冷藏后再食用更好。
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