哺乳期能吃桂圆吗?哺乳期吃桂圆的做法
桂圆是一种有丰富营养成分的食物,味道鲜美,而且是一种滋补的食品,对哺乳期的妈妈身体恢复有很大好处。不过食用要适量,吃用过多容易上火。
哺乳期能吃桂圆吗?哺乳期吃桂圆的做法
哺乳期能吃桂圆吗
哺乳期是可以吃桂圆的。桂圆富含能量、蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、胆固醇、硫胺素、维生素E、维生素C、尼克酸、钙、钠、锌等多种营养成分;常吃桂圆有补血安神、健脑益智、补养心脾的功效。刚分娩完的产妇吃桂圆有益气养血的功效。分娩需要消耗很大的体力,如果此时吃桂圆汤,可以增加体力,稳定情绪,能起到很好的恢复身体的功效哦!所以哺乳期是可以吃桂圆的。
桂圆富含维生素A、维生素B、葡萄糖等,对哺乳期妈妈的恢复是有很大帮助,同时还有治疗健忘、心闷、不眠症等神经障碍。专家建议失眠多梦的哺乳期妈妈们,可以多吃桂圆,可以为您提高睡眠适量。研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制作用超过90%,所以建议哺乳期妈妈们,可以多吃些桂圆,有助于预防子宫癌。
哺乳期吃桂圆的做法
桂圆肉粥
原料:桂圈肉30克,大米100克,大枣20克,白糖适量。
做法:
1、将桂圆肉、大米用清水洗净;大枣洗净后去核切成粒。
2、取瓦煲1个,注入适量清水,用中火烧开后,加入大米,煲至米开花。
3、加入大枣、桂圆肉,调入白糖,再用小火煲约10分钟后即可食用。
本站小贴士:桂圆营养价值高,富含维生素C大量有益人体健康的微量元素,有健胃益脾、安神补血的功效。该食谱美味营养。
桂圆煲鸡汤
原料:柴鸡1只(约1000g),干桂圆30粒,冰糖5g,盐1茶匙(5g)
做法:
1、柴鸡宰杀后去毛和内脏(鸡胗、鸡心和鸡肝留下),用流动的水冲洗干净,剁成大小适中的块。干桂圆去壳备用。
2、大火烧开煮锅中的水,放入切好的鸡块,汆烫3分钟捞出,以去除杂质和血沫。
3、将汆烫过的鸡块放入高压锅中,加入剥好的桂园、冰糖和盐,再加入适量凉水(水量的多少依个人情况而定,如果喜欢喝汤就多加一些水,不喜欢就少加一些水)。
4、大火加热,至高压锅喷气后调成中小火,煲煮15分钟。
5、待高压锅减压后打开盖子,将煲煮的鸡汤和鸡块倒入瓦罐中,以中小火继续煲煮30分钟。
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