开胃儿童菜谱有哪些
胃疼的问题给我们很多患者朋友的身体都带来了很大的折磨,我们可能一部分人出现过胃疼的情况,疼起来是非常痛,常常疼的我们很多人都不知道如何是好,最近很多新出生的宝宝出现了脾胃不太好的情况,经常吃一些开胃菜可以有效的帮助预防胃病,下面就让我们一起来了解一下开胃儿童菜谱的做法吧。
香菇冬瓜汤 主料: 冬瓜400克 香菇(鲜)100克 调料: 猪油(炼制)50克 盐4克 味精2克 鸡油2克 大葱10克
制作方法:
①冬瓜去皮,去瓤洗净,切成0.5厘米宽,1.7厘米厚的块,香菇用温水泡发好,洗净备用。
②汤锅置火上,放猪油烧热,下葱末炝锅炒出香味,放入高汤750克,香菇烧开,加入冬瓜块,待冬瓜熟烂,加入细盐,味精,淋上鸡油,起锅盛入汤碗中即成。 健康提示:汤白鲜浓,肥香酥软,开胃,增食欲。 禁忌提示:冬瓜忌与鲫鱼、滋补药同食。
宝宝开胃食谱之水晶肉丸 主料: 猪肉(瘦)250克、猪肉(肥)55克 辅料: 百合(干)70克、火腿20克、香菇(鲜)20克、鸡蛋清50克、油菜心30克 调料: 味精3克、胡椒粉1克、盐7克 制作工艺:
①香菇去蒂,洗净;油菜心择洗干净;
②熟火腿切片;
③把瘦肉和肥肉放在一起剁砸成肉茸;
④肉茸中加入精盐、鸡蛋清、味精,搅匀;
⑤搅匀的肉茸挤成约15 克重的丸子;
⑥干百合洗净,碾成粉;肉丸子放入干百合粉内沾匀;取出肉丸子装笊篱,放冷水中浸一下,随即取出,再沾百合粉,如此重复三次;
⑦ 最后将沾有百合粉的肉丸子放进开水锅中煮,熟后捞起装入大碗;
⑧ 鲜汤500毫升烧开,放入精盐、味精、胡椒粉,将汤倒入盛肉丸的大碗内,淋鸡油;把香菇、火腿、菜心放在上面即可。 健康提示:健脾开胃,补虚养身,治疗营养不良。
宝宝开胃食谱之炒麦芽汁 原料:炒麦芽、神曲、山楂各10克 制作方法:
①把这三味药加100毫升水,煎15分钟后;
②倒出药汁,加点白糖,分成两次趁热服。
多吃一些开胃菜对于预防胃病效果非常好,我们孩子的家长朋友朋友一定要多了解一下以上的开胃儿童菜谱的做法,抓紧时间进行治疗,正确尽早恢复身体健康,减轻疾病带给我们的苦痛折磨,同时对护理工作也要引起高度重视,才能够更好的恢复宝宝的身体健康。
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