五岁儿童营养食谱有哪些
食物是儿童生长发育的关键,没有了食物的补充就不会有孩子的成长,所以,给孩子喂食是非常重要的,加上孩子生长发育高峰期需要的营养特别多,仅仅吃一些抵营养的食物是远远不能满足儿童的需求的,所以,食谱是解决这些问题的关键所在,下面就来看看五岁儿童营养食谱有哪些的介绍吧。
5岁宝宝食谱1:蒸芙蓉蛋
原料:鸡蛋2个、葱花少许
做法:鸡蛋敲进碗里,倒入一些热水,打匀,上锅蒸5分钟,出锅后洒葱花即可。
5岁宝宝食谱2:红烧牛肉土豆
原料:牛肉、土豆
做法:
1、牛肉放冷水锅里,煮十五分钟,捞出;另烧开一锅热水,加牛肉、料酒、八角一粒、花椒少许、小茴香和丁香几粒,煮两个小时左右
2、捞出软烂的牛肉,切小块;土豆切小块;锅内热油,加葱段、姜片、蒜碎、白砂糖,炒香,放牛肉块,炒五分钟;然后加土豆、花椒面、料酒,炒至土豆的边开始有点透明,加老抽炒会;最后加少许煮牛肉的汤,再加水烧开,加盐,煮至土豆熟即可。
清炒藕片
原料:莲藕、香葱、盐、鸡精、色拉油、姜
做法:
1、藕削皮,竖着从中间切成2半,改刀切成片,用清水浸泡片刻,沥干水分;香葱洗净切0.5厘米的小段;姜切成片。
2、油锅烧热,放姜片爆出香味后倒入藕片迅速翻炒2分钟;然后放入适量盐,倒入香葱,翻炒均匀即可。
从以上的介绍来看,五岁儿童营养食谱是种类比较多的,儿童的生长期间是需要蛋白质和维生素的补充,所以在制定五岁儿童营养食谱的时候要重点加入一些富含蛋白质和维生素的食物,让食谱更加适合儿童食用。家长们要注意这个问题。
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