大枣茶食用方法有哪些
中国有一句古话叫做“一日吃三枣,百岁不显老”。所以自古以来,红枣在人们心目中就寓意着长寿、幸福和吉祥如意。红枣里面含有丰富的蛋白质,虽比不上鸡蛋中的蛋白质含量,但其蛋白质营养价值不可小觑。另外,红枣里除了蛋白质外,还含有脂肪、糖、有机酸、氨基酸及多种维他命。大枣茶的制作方法比较简单,再懒再笨的人也应该不会太费力。那么,大枣茶的食用方法又会是怎样呢?
红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷,能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌症的效果。最传统的方法就是每次用红枣10-15颗,把枣皮切破,放在茶杯中,沸水冲泡代茶饮,常服有健胃滋补作用。下面是几种简单的食用方法:
⒈将红枣与茶叶放入锅中,加入清水与红糖煮到红枣熟软,把茶叶过虑掉,饮煮好的茶汁即可。
2、葱白部位洗干净,切成段状,将红枣与葱白放入锅中,加入适量清水煮沸,待其冷却即可服用。
3、锅中放入清水,把红枣与枸杞放入煎煮,红枣煮软后,放入红糖调匀即可服用。
4、将锅放入清水,加入红枣煮成浓汁,打入鸡蛋后即可饮用。
5、把五味子洗净,去杂质;红枣洗净,去核;冰糖打碎。把五味子、冰糖、红枣同放炖杯内,加入清水250毫升。把钝杯置武火上烧沸,再用文火炖煮25分钟,待其冷却即可服用。
其实,大枣的营养价值非常丰富,可以搭配各种素材成为一道美食或者一款茶品。大枣茶的食用方法也远不止上述五种。就像鸡蛋,可以煎、煮、烹、炸,所以只要有心人能够细心留意身边的细节,就会发现其实大枣茶还可以想出很多巧妙的食用方法来。
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