七要诀MM夏季喝茶消暑需谨记
炎炎夏日,喝上一杯清新可口的茶,消暑又解渴。不过夏季喝茶也有注意的事项,那些是适宣喝,那些茶是不适宜那些人喝,喝茶消暑又有什么要注意。以下夏日喝茶七要诀,喜欢喝茶的你不可不知。
话说夏天到了,喜欢喝茶的人不在少数,特别是仲夏夜的时候,坐在家里树木繁森的院子里,三五好友齐聚一堂,边喝茶边聊天,什么开心不开心的事情都翻出来一起分享,实在是人生一大乐事。不过呢,别光顾着享受,喝茶的同时还有几个注意事项,要做到才不会浪费了茶的好功效哦。
时值盛夏,酷暑炎热易耗损人体气血津液,损伤元气。人体常会出现头晕、头痛、心悸、失眠、乏力、食欲减退、神疲倦怠等症状。本文特推荐几则常用的夏令药茶,既具清热消暑、生津解渴之功效,还有预防保健作用,可谓两全其美。
糖茶茶叶2—5克,红糖10克,用开水冲泡5分钟后服用,每日饭后1杯。此方有养胃益脾、补中益气之功效,可治疗大便不畅、小腹冷痛等症。
姜茶茶叶5克,生姜10小片共煎,饭后饮用,具有发汗解表、温肺止咳的功效,对伤寒咳嗽等症状具有一定的疗效。
菊花茶茶叶、菊花各2克,用开水冲泡20分钟,每日饭后饮用,有清热解毒、清肝明目、镇咳止痛的效果。
柿茶茶叶3克,柿饼3个,冰糖5-10克,将柿饼加冰糖煮烂后冲茶服,有理气化痰、益脾健胃的作用。肺结核患者饮用最佳。
绿豆乌梅茶绿豆50克,乌梅6克,加水500毫升,以文火煎约半小时,取其汁液加食盐1.5克,白砂糖、绿茶各6克,再加白开水250毫升,经充分和匀后饮用。此茶具有清热解暑、生津止渴之功效,常用于烦热口渴等症。
三叶茶绿茶、淡叶、大青叶各3克,苍术5克,以开水浸泡于有盖子的杯中,待其汁液浸出后滤出汁液,加白砂糖调匀饮用。此茶具有芳香化湿、健脾止呕、生津止渴、清热解暑之效,常用于凉血化淤及高热中暑、口渴胸闷等症。
水能载舟,亦能覆舟。饮茶也要讲科学,必须注意泡服方法及饮用量。在民间,对如何饮茶、用茶流行有这样的口诀:“烫茶伤人,饭后消食,晚茶致不眠,空心茶令人心慌,隔夜茶伤脾胃,过量茶使人消瘦。”可见,茶有好处也有禁忌。据科学实验证明,应注意以下几点:
1、忌饮茶过度
这是因为茶叶里含有咖啡因,过度饮茶会引起焦虑、烦躁、失眠、心悸等症,从而导致睡眠不好,还会抑制胃肠蠕动,妨碍消化,降低食欲,因此要注意饮茶适量。
2、忌饮浓茶
茶水一般在人体内能滞留3小时左右,而浓茶滞留时间更长,这样茶碱在人体内积聚过多,致使神经功能失调。由于茶叶中鞣酸的作用,可使肠粘膜分泌粘液功能下降,发生便秘。茶量一般每天以5—10克,分2次泡饮为宜。
3、忌饮久泡茶水
饮茶要现饮现泡,这样效果更佳,如泡时过久,不但会失去茶叶的清香味,还可使茶叶中的维生素C、维生素B遭到破坏。此外,久泡茶叶会使其中的咖啡因积聚过多,鞣酸大大增加,喝后对人体产生刺激作用,特别是患有痛风、心血管与神经系统疾病者,更应忌饮久泡的茶水。
4、忌空腹饮茶
古人曾说“早时一杯茶,胜似强盗人穷家”,意即早晨空腹不宜饮茶。因为空腹饮茶,冲淡了胃液,降低了胃酸的功能,妨碍消化,并影响对蛋白的吸收,易引起胃粘膜炎症。
5、忌饮隔夜茶
茶水放久了,不仅会失去维生素等营养成分,且易发馊变质,甚至茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物,易伤脾胃,引起炎症。
6、忌睡前饮茶
睡前两小时最好不饮茶,否则会使精神过于兴奋而影响入睡,甚至引起失眠。老年人睡前饮茶,易致心慌不安、多尿,更会影响睡眠。如因饮茶引起失眠,即使用安眠药,也是无济于事的。
7、发热时忌饮茶
有些发热的人却仍照常饮茶,这样不但不能降低体温,还会导致体温升高。因为茶叶中的茶碱会提高人体温度,会使降温药物的作用大为减弱或消失。
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