适当空腹有益健康
现代人,都是饿了就吃,吃到饱为止,其实你饿了并不带你就要立刻补充食物,延缓一些进食可以使人更长寿。小编带您来了解一下。
现代人要学会“空腹”
“空腹”状态对人体更有益。最新研究发现,人体存在“长寿基因”(Sirtuin基因),能修复人体细胞,延缓老化,在日本又被称作“生命力基因”。但这种基因只在空腹时才会工作。因此,日本营养专家总结了适合现代人的“空腹法”。
1.肚饿忍耐一会。
想吃东西时,请忍耐半个小时再吃,这是为了让“生命力基因”开始工作。
2.空腹勿喝苦咖啡或茶。
它们的刺激性较强,空腹喝可能会引发呕吐。建议喝大麦茶等不含咖啡因的饮料。
3.饭吃六到八分饱。
减少食量,空腹的时间就会延长,有利于“生命力基因”工作。建议从吃八分饱做起,逐渐控制到六分饱的程度。使用陶制餐具,适当减小餐具尺寸,能帮助减少食量。
4.一餐“一菜一汤”。
菜肴太丰盛也容易导致进食过量。例如,早饭可以试着改成一小碗饭加一碗味噌汤。
5.营养师推荐,摄取“完整营养”。
在营养摄取上,比起“量”来,更重要的是“质”。比如吃连骨带皮的整条小鱼,就能满足人体多方面需要。吃蔬菜也同样如此,不要去掉皮和根,那里含有丰富的营养。
总结:饮食的标准要从原来的吃饱为止调整为吃的好。一味追求量的增加对身体并没有好处,我们要适当的空腹,空腹也可给人带来长寿。(文章原载于《大众健康》,刊期:2012.08,版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容)。
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