减肥必知 生吃五种蔬菜可极速瘦身
“蔬菜能生吃就尽量生吃,这样可以最大程度保留菜里的营养成分。”“凉拌菜越自然越好,能不焯的尽量不焯。”维生素是水溶性物质,蔬菜一焯就易造成维生素的损失。专家提示,以下六种蔬菜生吃可以瘦身!
1.黄瓜
黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发,黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外,凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。
2.西红柿
西红柿中维生素A较丰富,维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好,否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。
3.柿子椒或尖椒
辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力,帮助抵御各种疾病。夏天人们容易热伤风,而且经常外出,接触外界环境多了,感染病毒的机会也增多,所以需要提高自身免疫力。
4.芹菜
芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素(也叫尼克酸)等成分。夏季天气炎热,人们易上火,造成大便干燥。同时,天热时人们失水多,容易造成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便,调节钠钾平衡。维生素对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响,如果人体缺乏维生素B2,就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多,弃之可惜,可焯一下凉拌吃。
5.茄子
茄子所含硒较其他蔬菜要高。将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝,加适量盐和香油凉拌。硒具有抗氧化作用,能保持人体细胞的正常功能,提高免疫力,对人体有防病、抗衰老作用,通过体内代谢,还可以发挥抗癌作用。
-
最有效的减肥茶叶有哪些
生活中很多的人都胖长胖,特别是女性,也有很多人会靠减肥药来减肥,不但没有效果反而会进行反弹,很多减肥药都会越吃越胖,甚至减肥药还有负面影响,对身体是非常不利的,经常吃减肥药的话反而会加重体重,甚至让体质反弹,所以说我们减肥的时候必须要用到最健康的方式,期间可以...
-
柠檬蜂蜜水能减肥吗
生活中可以减肥的方法非常多,我们可以选择喝茶减肥,可以选择运动减肥,可以吃减肥药减肥,也可以节食,减肥的方法我们一定要科学和健康才行,要是为了减肥而导致我们的身体出问题,那肯定是得不偿失的事情。所以我们要找出既科学又养生的减肥法。柠檬蜂蜜水是一杯看起来简...
-
吃什么瘦下半身呢
身体肥胖的情况让好多朋友感觉到苦恼,特别是下半身胖的现象就更加的感觉到难看,而且不管是穿什么样的衣服也不协调,有了这样的情况后,好多朋友在寻找瘦下半身的方法,不但会通过运动来瘦身,而且还在饮食上下功夫,那么吃什么瘦下半身?针对这样的情况,我们一起来了解一下。...
-
苹果餐减肥法
在生活中肥胖总是不停的困扰着我们,尤其是我们女性的热点话题,目前世界上无论是发达国家还是发展中国家,肥胖率正以惊人的速度在增长,肥胖不仅影响形体美。相信大家都尝试过不少减肥食谱,不知道这一款大家又试过吗?苹果减肥餐。众所周知,苹果是减肥的有效食品,今天,小编...