小麥紅豆粥做法
綠豆屬於五穀雜糧中的一種,它又屬於中藥的藥食,對於很多現在女性來說,每天氣血不足,頭暈頭痛,晚上失眠,白天身體又乏力的症狀頻頻發生,這些都是情有可原的,接下來就為大家介紹一下關於一道小麥紅豆粥的做法,常喝可以給我們滋補營養價值,還可以起到補血補氣的作用。
廣東陳皮紅豆粥的做法
原材料介紹:
主料:赤小豆
輔料:陳皮、水
調料:紅糖
1食材:紅豆和陳皮。
2將紅豆洗淨,隔夜浸泡。
3將浸泡好的紅豆和洗淨的陳皮放入煮鍋中,一次性注入適量的清水。
4蓋鍋蓋,大火煮開,轉文火煮至紅豆爛熟(紅豆熟爛的程度以各人口感來掌控時間烹飪時間)。
5揭蓋,放入適量的紅糖。
6煮滾。
7關火。
8盛入碗中,上桌後就可美美享用啦。
廣東陳皮紅豆粥飲食宜忌
1、紅豆有清心養神、健脾益腎功效,加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用,能治肺燥、乾咳,提升內臟活力,增強體力。養生也是護膚的重要的一部分,外調加上內養,才能造就一個水靈靈的女人。
2、紅豆在傳統醫學上,主要應用於行水——去水腫、利氣——去腳氣、健脾,如將紅豆和鯉魚煮湯食用,對水腫、腳氣、小便困難等起食療作用,還能治療肝硬化、肝腹水、補體虛;紅豆與冬瓜同煮後的湯汁是全身水腫的食療佳品;紅豆與扁豆、薏仁同煮,可治療腹瀉。
另外,紅豆還可與中藥同用,如紅豆配連翹和當歸煎湯,可治療肝膿腫;紅豆配以蒲公英、甘草煎湯,可治療腸痛等。
尿多之人不宜食用,主要是由於赤小豆具有利水的功能。
以上這一到小麥紅豆粥當中為大家介紹了一道廣東陳皮紅豆粥的做法,之所以加入陳皮是有效的可以對於止咳化痰起到很不錯的作用,同時又健脾開胃紅豆,在傳統醫學上來講,對於補血補氣可以起到很不錯的價值。
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