中藥綠豆粥怎麼做?
綠豆粥是我們在夏天都比較喜歡喝的,由於在夏天的時候,天氣比較炎熱,所以很多的朋友都會出現胃口不好的情況發生,之後熬一鍋綠豆粥就可以很好的解決這個問題,那麼有些朋友身體比較虛弱,在這個時候就可以在綠豆粥裡面加入一些中藥,接下來就跟小編一起看一下中藥綠豆粥的做法。
材料
主料:稻米200克,
輔料:百合(幹)25克,蓮子50克,綠豆50克,
調料:冰糖20克
做法
1.將大米用清水洗淨,百合洗淨切小塊;
2.蓮子去心洗淨;
3.鍋內加適量水燒開,加入大米,蓮子,綠豆煮開;
4.轉中火煮半小時,加入百合,冰糖煮開即可。
小訣竅
潤肺止咳,清心安神,滋陰,延緩衰老,健脾止瀉,益腎固精,解毒,利尿。
食物相剋:
稻米:唐•孟詵:“粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”
荷葉綠豆粥:
材料
荷葉若干,綠豆2把,粳米250克,冰糖若干
做法
1.荷葉洗淨,放到開水裡煮20分鐘。煮好後,過濾汁液,去除荷葉。
2.高壓鍋中入洗乾淨的粳米和綠豆,加入熬好的荷葉汁,蓋蓋壓閥開煮。大火噴氣後,轉小火熬煮20分鐘關火。
3.開蓋後加入冰糖,至冰糖充分融化。
4.粥涼後,放入到冰箱裡冷藏15分鐘,即可使用。
沒有新鮮荷葉的,如果用幹荷葉,要用小紗布袋子裝好,以免碎渣太多。
在做綠豆粥的時候遇到一定要提前到浸泡一個小時左右,這樣煮出來的綠豆粥才會好吃,而且在煮的時候最好再加入一些糯米,這樣煮出來的粥才會變得比較黏稠,而且味道和口感也會比較好一些,在喝的時候也可以加入一些調味品。
-
大米燕麥粥的做法
說到燕麥粥是很多人不陌生的,這樣的粥受到很多人喜愛,主要是因為它的熱量低,脂肪少,常喝、多喝對人體都沒有任何負擔,有很多人在減肥的時候,都是以它為主,對消耗身體多餘脂肪有很好作用,那大米燕麥粥也是很好選擇,這樣的燕麥粥製作起來也是很簡單的。大米燕麥粥的做法:材...
-
春天養生粥都有什麼
說到粥是很多人喜愛的選擇,粥的營養價值很高,常喝粥對身體調整有很好幫助,不過在喝粥的時候,也需要適量選擇,過多的喝粥,對胃部消化也是會產生影響,這點也是要注意的,那春季春天養生粥都有什麼呢,這類粥的種類也是比較多的,下面就詳細的介紹下,使得有一些瞭解。春天養生粥...
-
皮蛋瘦肉粥的做法有哪些
皮蛋瘦肉粥的味道非常的鮮美,很多朋友都喜歡拿皮蛋瘦肉粥當早餐。關於皮蛋瘦肉粥的做法是挺多的,那麼皮蛋瘦肉粥怎麼做呢?皮蛋瘦肉粥的做法有哪些呢?接下來本文就為大家介紹三種皮蛋瘦肉粥的做法,都是非常好喝的呢!想要了解皮蛋瘦肉粥的做法有哪些的朋友不妨來看一下...
-
核桃粥功效有什麼?
核桃粥不知道朋友們是不是都喝過呢。如果沒喝過的話,那你們可能也不會知道究竟這種核桃粥具有什麼樣的神奇的功效了。其實也很簡單,本身核桃大家都知道是一種很健康而且也是很有營養的堅果。那麼核桃粥肯定不用說都是一種很養生的食物了,現在小編就來說說它到底有...