雜糧粥的營養功效
經常喝粥是一種非常不錯的選擇,喝粥可有效的幫助我們達到暖胃效果,同時還可以有效地促進我們的自身消化,多喝一些粥,粥中富含了很多的穀類食物,穀類食物可有效的幫助我們補充體內所需的蛋白質,蛋白質是人體生命活動的微量元素,簡述一下雜糧粥的營養功效。
稻米
大米具有很高營養功效,是補充營養素的基礎食物;大米可提供豐富B族維生素;大米具有有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
大麥
大麥具有益氣、寬中、化食、回乳之功效,有助消化、平胃止渴、消渴除熱等作用。
小麥
小麥有養心、益腎、除熱、止渴的功效,主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
薏米
薏苡仁含豐富的碳水化合物,其主要成分為澱粉及糖類,並含有脂肪、蛋白質、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、維生素B1等營養物質。薏苡仁能抑制痛細胞的增殖,可供多種惡性腫瘤之人食用;還有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用;並有利水滲溼、健脾、除痺、清熱排膿之功效。
多喝一些雜糧粥對於我們自身是有百利而無一害的,雜糧粥中富含了很多的豆類食品,可以有效地幫助我們改善我們自身出現的消化不良的情況,而且還可以有效地幫助我們提高自身的生活質量,一定要養成經常喝粥的好習慣。
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