如何挑選牛百葉
日常生活離不開飲食起居,我們平時購買食材是生活中再平常不過的事情,但是有的時候食物購買不好吃起來會影響到口感,所以能夠選擇好的食物也能讓我們的生活品質得到保障,其中什麼樣的百葉好是很多人都想了解的,下面一起看一下吧!
1、不要選太白的。很多的都是看著白的好看就買白的,其實這是錯誤的做法,前面已經說過,商家為了百葉顏色看起來好看會給百葉新增雙氧水,增白,那這些吃到肚子裡是非常不健康的。
2、買的時候摸摸。不要選摸起來太光溜的,大的。因為光溜的大的都是膨脹過的,用工業鹼泡的哦。
3、聞味道。正常的百葉是沒有刺鼻的味道的,但是放了東西的百葉聞起來就會有一股刺鼻的味道,可能是加了硫磺湊分量的。
上等的牛百葉色白略帶淺黃,粘液較多,有彈性,組織堅實,無硬塊,無硬粒,無腐敗味。
如果真的判斷不出來的話,那麼我們在吃的時候就只能多泡泡的。
身體的健康與日常飲食是密不可分的,所以我們一定要注意保證飲食的質量,上面就是對什麼樣的百葉好的一些介紹,這樣喜歡吃百葉的朋友能夠挑選到更加符合自己口味的食物了。
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