喝車裡放的礦泉水會致癌?
喝車裡放的礦泉水會致癌?
有一種說法流傳甚廣:不應該喝放在汽車裡的礦泉水,喝了會有讓人患上癌症。這個流傳到底是否屬實呢?下面就跟大家一起分析這個問題。
流言:
礦泉水放置在溫度很高的汽車後備廂裡時,高溫會讓聚酯瓶發生變化,導致更多的有害物質滲透進入水中產生化學物質,而那些會導致人們患上癌症。
真相:
1、PET材質要到260℃以上才熔解為乙醛類物質
絕大多數的礦泉水、飲料瓶採用PE材料。PET材質在70、80℃下開始變軟,在水參與的情況下,要到260℃以上才熔解為乙醛類物質。夏天車內最高溫度的確可達70-80℃!但是這個溫度僅僅會引起礦泉水瓶的物理性質的變化,毒性物質的洩漏幾乎可以忽略。
2、PET材質的礦泉水瓶不含雙酚A成分
PC材質本身,在有水的情況下是有水解可能的。只是這種情況的發生條件是長期在100-120℃高溫水。雖然車內溫度很難產生這樣的高水溫,不過鑑於PC材質的瓶子以嬰兒使用的奶瓶居多,有孩子的家長們還是儘量不要將奶瓶長期放在高溫車內。
3、車裡放礦泉水時間長容易變質 細菌危害比癌症危害靠譜
礦泉水瓶的PET材質本身有一定透氣性,而在高溫情況下,特別是超過70℃,礦泉水瓶變軟,會更容易讓氧氣通過瓶身進入瓶內。這帶來的結果是,容易造成礦泉水的保質期提早結束。
相比極其微量的低分子齊聚物的毒性,水質變質對身體健康的威脅可能要大得多。至於容易致病的細菌,更多要看開啟瓶蓋後,所接觸的環境。如果車內環境本身就不衛生,高溫會讓病菌滋生繁殖速度加快。
結論:
所以,如果你在高溫的車廂裡放了瓶礦泉水,大可不用擔心瓶子遇熱釋放致癌或毒性物質。PET材質為主的礦泉水瓶並無雙酚A成分,喝礦泉水無需擔心此問題。但PC材質的瓶子還是避免長期放在高溫車內為好。車內的礦泉水,開瓶後儘快喝掉,儘量不要開瓶後儲存。改掉長期在車內備水,或將未喝完的礦泉水放置車內的習慣為好。
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