正宗臘肉的醃製方法
飲食文化3.02W
1、準備好一塊新鮮的五花肉、食鹽、花椒末、白酒、生抽、老抽、生薑、八角和茴香等需要的材料。
2、將準備好的食鹽加入花椒末放入鍋中翻炒至發黃,然後盛處靜置散熱,加入其他調料攪拌。
3、然後把調料抹勻的抹在豬肉上,抹好調料的豬肉需要醃製5~7天,期間需要每天進行翻面。
4、醃製好的豬肉需要風乾晾晒15~20天。
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血糖高能喝蜂蜜嗎?
血糖高是不適宜喝蜂蜜水的。因為蜂蜜水的含糖量較高,在喝了蜂蜜水之後,會在短時間內出現血糖水平的上升,容易導致病症的加重。如果想要喝蜂蜜水,只有在血糖水平控制的較為穩定時,可以少量的喝1~2口。對於血糖高的患者而言,可以注重飲食調節藥物和藥物治療。在飲食調...
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胡蘿蔔涼拌需要焯水嗎
需要焯水,一般焯水10秒左右即可。焯水不僅能減輕生澀的味道,而且還會讓它的顏色更鮮豔,質地更脆嫩。在焯水時加入適量食鹽,也可入底味。其次,焯過水的胡蘿蔔經過純淨水快速降溫,可使它的顏色更鮮豔、口感更脆爽。但是焯水的時間不宜過長,這樣不僅會讓胡蘿蔔中的多種營...
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蜂蜜過了保質期還能喝嗎
蜂蜜過了保質期就不可以再喝了,過期的蜂蜜有可能會變質,蜂蜜中的營養就會流失,還會滋生細菌。使用過期的蜂蜜,會導致腸道受影響,喝了會引起腹瀉,中毒等症狀。市場上賣的蜂蜜保質期一般在18-24個月,結晶的蜂蜜也是可以食用的,並不影響蜂蜜的質量。雖然蜂蜜可以存放很久,...
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蜂蜜結晶了還能吃嗎
結晶的蜂蜜是可以吃的。蜂蜜結晶是蜂蜜固有的一種自然現象,蜂蜜含糖量高,濃稠,溫度或者溼度的變化會使糖晶體從其中析出,蜂蜜結晶是一種物理變化,並非化學變化。蜂蜜結晶對蜂蜜本身的營養價值完全沒有影響,而且對蜂蜜的食用也沒有什麼不便之處,僅僅只是個別蜜種結晶後...