紫菜蛋花湯製作方法?
我想在我們的餐桌上,大部分人都吃過紫菜蛋花湯,它做起來相當的簡單,因此在生活中大部分的人都會在家常菜中新增這樣一道湯。能夠很好的促進食慾,尤其是在炎熱的夏季喜歡喝上一碗湯,吃飯也會好很多,現在我想跟大家好好的分享一下,紫菜蛋花湯怎麼製作才最好喝。希望大家可以記住。
做法一:
材料
紫菜,雞蛋,花生油,鹽,蔥花
做法
1,紫菜要先泡在水中,使其軟化。
2,把水煮開後,加入已經泡軟化的紫菜。
3,加入雞蛋,與紫菜來回攪拌。
4,最後加入花生油,用鹽調好味,撒上蔥花。
5,簡單實惠健康又營養的紫菜蛋花湯就完成了!!
做法二:
菜譜簡介
喝湯,可增加水分和營養,然後吃飯中,各種消化液分泌就會增加。這道湯比較有營養,含有豐富的碘、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、C等。而且簡單易學。 飯前喝湯不宜太多,過多喝湯,把胃撐得鼓鼓的,吃飯就沒有了食慾。此外,大量湯水會把胃液稀釋,影響正常消化哦。
材料
紫菜(海苔)1張,香菜10g,雞蛋1個,香蔥1根,蝦皮,油、鹽適量
做法
1、蝦皮用開水泡軟;雞蛋磕入碗內攪勻;香菜摘洗乾淨,切成小段;蔥切成蔥花;紫菜撕碎;
2、處理好的 1 放入湯碗內。
3、炒鍋上火,放油燒熱,下蔥花熗鍋,加入適量清水和蝦皮,用小火煮片刻,放精鹽,淋入雞蛋液,放香菜,衝入湯碗內即成一碗美味營養快捷的紫菜蛋花湯。
上介紹了3種做紫菜蛋花湯的方法,我想大家如果能夠按照以上所說的,能夠好好做的話,一定可以作出美味的紫菜蛋花湯來。作為家庭主婦,如果能學會做很多菜,對家庭的人來說是非常幸福的一件事。做紫菜蛋花湯的時候可以加一些蝦米,有助於提味。
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