桂圓紅棗紅豆湯的功效有什麼?
中國飲食文化中,除了一些菜餚外,湯也是很常見的一種型別,而且平時多喝點湯,對身體的好處還是有很多的,能過做湯的食材有很多,當然了食材不同,做出來的湯所具有的養生保健功效自然也是各不相同的,對此可以根據自己的身體狀況來做自己想喝的湯就可以了,那麼桂圓紅棗紅豆湯的功效有什麼?
桂圓能補心脾,益氣血,健脾胃,養肌肉。思慮傷脾,頭昏,失眠,心悸怔忡,虛贏,病後或產後體虛,及由於脾虛所致之下血失血癥。現代醫學實踐證明,它還有美容、延年益壽之功效。
龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質等,含鐵量也比較高,可在提高熱能、補充營養的同時促進血紅蛋白再生,從而達到補血的效果。研究發現,龍眼肉除了對全身有補益作用外,對腦細胞特別有效,能增強記憶,消除疲勞。
紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能;而現代的藥理學則發現,紅棗含有蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、維生素A、維生素C 、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養成份。棗能提高人體免疫力,並可抑制癌細胞。
棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質疏鬆 、產後貧血有重要作用,中老年人更年期經常會骨質疏鬆,正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。
紅豆,性平偏涼,味甘,含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等。紅豆能促進心臟血管的活化,利尿;有怕冷、低血壓、容易疲倦等現象的人,常吃紅豆可改善這些不適的現象。另外,紅豆還有健胃生津、祛溼益氣的作用,是良好的藥用和健康食品。
通過上面的介紹,大家對桂圓紅棗紅豆湯的功效有什麼也都很清楚了,桂圓紅棗都是生活中比較常見且具有代表性的滋補品,能夠有效的補氣養血,調理身體,尤其是女性朋友適當的吃點對身體的好處有很多,而且紅豆的作用也不少。
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