年糕湯的做法大全有哪些
我們的日常生活是比較豐富多彩的,總是有各種各樣的美食能夠滿足我們的味覺上需求,尤其是多喝一些湯類對我們的身體有很多的好處,而且湯類也是比較被身體所吸收的,而且湯類喝起來也是比較鮮美並不是特別的油膩,年糕湯就是比較受歡迎的一種美食,而且做起來也是比簡單的,下面我們一起了解下年糕湯的做法大全有哪些。
年糕湯的做法大全有哪些
1,
食材主料
年糕
200g
輔料
油
適量鹽
適量白菜
適量火腿
適量雞精
適量大蔥
適量紅椒
年糕湯的做法
1.清洗準備好食材
2.年糕清水泡幾分鐘,配料切好備用
3.鍋內油熱後加入蔥花火腿翻炒
4.加入白菜炒軟,放鹽適量
5.兌入水煮開加入紅椒、年糕
6.加蓋煮5分鐘左右,出鍋撒入雞精即
,2,
材料:年糕 輔料:裡脊肉、青菜、冬筍、胡蘿蔔、蔥、姜、油、鹽、味精
製做方法:
1.裡脊切薄片,加料酒、鹽醃片刻;青菜洗淨;冬筍切片;胡蘿蔔洗淨切片;蔥切段;薑切片;年糕切片
2.炒鍋加油燒熱,蔥、姜爆鍋,下里脊炒至變色後即放入冬筍片和胡蘿蔔片翻炒加熱水 3.煮沸後加入年糕片煮至年糕熟軟,放入青菜開鍋後,加鹽、味精即可特點: 色豔、滑糯適口、肉鮮、菜嫩、筍脆、味香,湯鮮美無比,有湯有菜有主食。
溫馨提示: 1.老人、小孩或病人更需慎食;肥胖、有糖尿病或其他慢性病如腎臟病、高血脂的人要適可而止。 2.糯米食品宜加熱後食用,冷糯米食品不但很硬,影響口感,更不易消化。 3.做青菜湯年糕最好選擇優質晚梗米做的年糕
一日三餐對我們來說是比較重要的,我們不僅能夠通過飲食填飽肚子而且能夠通過飲食獲得更多身體所需要的營養,通過對年糕湯的做法大全有哪些的瞭解,我們平時在家裡也能做出美味的年糕湯,相信很多喜歡美食的朋友已經躍躍欲試了,大家趕快動手試一試吧。
-
雞湯的家常做法是什麼
我相信大家都非常的愛喝雞湯,外面的餐廳裡面有各種各樣雞湯的做法,但是它裡面的有些食材都是比較昂貴的,那麼雞湯的家常做法都有哪些呢,我們大家心裡面是不是都很想期待的知道呢,接下來我們就說一下雞湯的家常做法希望我們每個人都可以在家裡面自己嘗試的做一下,也不...
-
胡蘿蔔牛肉湯做法是什麼?
在最近這段時間,突然有一道美食在突然之間就流行起來了,沒錯,這就是胡蘿蔔牛肉湯,可是很多婦女卻苦於不知道要怎麼製作胡蘿蔔牛肉湯。雖然在外面飯店能夠品嚐到,可是飯店的衛生以及食材的新鮮並不是很理想。那麼小編來告訴你怎樣在家也能夠製作出好吃的胡蘿蔔牛肉湯...
-
如何製作好吃的豬蹄湯
豬蹄可謂是大家最為喜歡的食物之一,可是在外面吃飯總是不放心,害怕材料不是那麼新鮮,又害怕調料裡新增一些對身體有害的物質,於是我們常常吃的心驚膽戰還不盡人意,這讓喜歡美食的我們苦惱無比。但是自己做卻不知道做法,常常感到束手無策。那麼今天就讓我來教你做出美...
-
中醫養生煲湯有哪些
隨著生活水平的提高,人們也越來越注重對身體的養生和保健。但是在生活中總有一些小毛病會出現,所以就需要我們在生活方面做好保健工作,可以飲食方面出發,用喝湯的方法來進行保健是很好的方法。在夏季來臨的時候,可以用一些用清熱消暑的湯類養生。下面介紹有關中醫養...