卿魚湯的做法有哪些呢
卿魚湯的做法有哪些呢? 卿魚湯的做法有相當多種,不同的做法是可以做出不一樣的口味的湯的,要熬好一鍋美味的湯是要靠很多的方面的,材料,火候的把握,時間的把握,還有其他的注意事項,如果都注意到需要注意的地方,熬出的湯才是最好的.
卿魚湯含有豐富的蛋白質,有催乳、下乳的作用,對母體身體恢復也有很好的補益作用,卿魚含有全面而優質的蛋白質,對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋,有奇特的緩解功效。
卿魚湯是家常菜菜譜之一,以卿魚為製作主料,工藝為炸,製作難度中等,如果你按此菜譜製作了,無論成功還是暫時失敗,中國吃網歡迎你對此菜譜發表看法,同時也歡迎你分享你的經驗哦。
卿魚湯的原料:卿魚一條;
卿魚湯的配料:姜3片、大蒜1粒(拍碎)、小蔥一棵(切碎)、油、鹽、雞精。
卿魚湯的做法:
1、鍋裡放油,燒熱後,用鏟推開;
2、放卿魚略煎一下;
3、煎到魚肉變色後,到入1碗半的水!碗就是你盛魚湯的碗。放入姜和大蒜。
4、蓋鍋蓋,大火煮沸後改中火燉20分鐘。湯就成白的了。如果你有足夠的時間,就放2碗水,大火煮沸後改小火燉2小時,那時侯魚肉都溶到湯裡了,更美!
卿魚湯,相信大家並不陌生吧,但是對卿魚湯的做法,很多人應該是比較陌生的,其實卿魚湯的做法並不難,只要掌握了卿魚湯的做法,很快就可以熬出一鍋靚湯,所以各位喜歡喝湯的朋友們,請一定不要錯過的美味的卿魚湯哦.
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