豬脊骨玉米蓮藕湯怎麼做?廚師告訴你方法
中國的美食文化極其豐富,美食的數量不計其數,今天為大家推薦的這道美食名叫豬脊骨玉米蓮藕湯,通過名字就知道需要哪些食材了,現在就教大家制作的詳細步驟。
一、豬脊骨玉米蓮藕湯的做法
食材明細
豬脊骨
500克
紅蘿蔔2個
玉米2個
蓮藕1個
黃豆1小碗
生薑6塊
做法:
1.豬脊骨洗淨解凍洗淨。
2.豬燒脊骨加生薑焯水後洗淨備用。
3.玉米,紅蘿蔔切小段,蓮藕切滾刀狀。
4.黃豆泡軟(黃豆是打豆漿剩下的)。
5.將所有玉米、紅蘿蔔、蓮藕放入瓦罐,加放幾塊薑片,加水沒過原料即
可。
6.蓋上蓋子大火煲開後轉小火煲2個小時。
7.到時間了,開動吃咯。
二、玉米蓮藕脊骨湯/更多做法
1.材料
2.放花椒焯水
3.玉米切段
4.蓮藕切塊,水裡放3滴白醋
5.放料酒白醋,生薑,煮35分鐘
6.加入玉米煮10分鐘,煮開按保溫鍵,停止30分鐘
7.加入蓮藕煮開加鹽調味就可以吃了
三、玉米蓮藕脊骨湯的做法
1、脊骨洗淨過水,燴去雜質
2、蓮藕削皮洗淨,切好,備用。玉米也洗好切好,備用玉米蓮藕脊骨湯的做法步驟2
3、加上適量的水,煲四十分鐘就可以出鍋咯玉米蓮藕脊骨湯的做法步驟3
小貼士:
1現在煲湯一般都是選用智慧鍋煲,所有材料準備齊全後,直接按到煲湯的鍵上就可以了
2煲湯之時別忘了放一點醋下去,放一點醋能更好的溶解骨之中所含有的鈣。
-
蓮子煲湯的做法是什麼呢?
很多人知道蓮子是非常好的食物,尤其現在是夏天就更適合吃了,因為蓮子能夠幫助人體起到清熱降火的作用,夏天吃還能夠很好的預防中暑,小編今天就整理了一下關於蓮子煲湯的做法,你平時可以將蓮子剛買回來之後煲湯喝,這樣也會比較有營養,相信你會覺得蓮子煲湯會非常好喝。...
-
魚頭豆腐湯怎麼做?
魚頭豆腐湯是一道營養豐富的,味道鮮美的家常菜,我們平常的生活中是很常見的,而且製作方法也很簡單,魚頭豆腐湯是用魚來做成湯的,都是需要經過油煎,然後再倒入開水燉,這樣湯會比較好,而且營養也比較豐富,相信很多人都不會這麼做吧,下面我們就一起來看看魚頭豆腐湯的做法。...
-
雞湯的家常做法是什麼
我相信大家都非常的愛喝雞湯,外面的餐廳裡面有各種各樣雞湯的做法,但是它裡面的有些食材都是比較昂貴的,那麼雞湯的家常做法都有哪些呢,我們大家心裡面是不是都很想期待的知道呢,接下來我們就說一下雞湯的家常做法希望我們每個人都可以在家裡面自己嘗試的做一下,也不...
-
南瓜湯作法是什麼
南瓜是一種富含大量胡蘿蔔素的食物,胡蘿蔔素對人體特別好。喜歡吃南瓜的朋友會把南瓜做成各種各樣的食品,比如說南瓜餅、南瓜條、南瓜湯等等。其中南瓜湯的做法是可以將南瓜營養物質保留最多的。所以經常喝南瓜湯是一種既美味又營養的做法。那麼,南瓜湯作法是怎麼...