喝什麼湯安神呢
很多人都有心神不寧的症狀,心神不寧主要表現為:長期精神恍惚,疲憊,經常失眠多夢。這不僅影響著生活,還會影響工作。治療心神不寧的方法有很多,有藥物治療,有物理治療,食物治療。其中,食物治療是很多人都會選擇的。喝湯是安神的好方法,那麼喝什麼湯安神呢?
一、天麻煲豬腦
材料:天麻、枸杞各少許,雞爪150g,豬腦1副、蔥1根、生薑1塊,高湯、鹽適量,料酒、胡椒粉少許
做法:
1.雞爪去尖,豬腦去血,枸杞洗淨,蔥切段,生薑去皮切塊;
2.鍋內燒開水,雞爪和豬腦分別汆燙去血水撈出;
3.雞爪、豬腦、天麻、蔥、姜、高湯、料酒、胡椒粉一起放入砂鍋內,加蓋小火煲1小時後加枸杞、鹽繼續煲30分鐘即可。
天麻有定驚的作用,此湯適合心神不寧、遭受驚嚇者服用。
二、蔥棗湯
材料:乾紅棗10個,蔥100g,冰糖適量
做法:
1.乾紅棗涼水泡發去核,蔥去皮洗淨切長段;
2.鍋內放紅棗加適量清水煮20分鐘後加入蔥段、冰糖,再煮10分鐘即可。
此湯適合精神欠佳、心神不定者食用。
三、花旗參瘦肉湯
材料:豬瘦肉500g,花旗參25g,生薑1塊,鹽適量
做法:
1.花旗參溫水浸軟切片待用;
2.豬瘦肉切大塊沸水汆燙去血水,瀝乾待用;
3.花旗參、豬瘦肉、生薑放入砂鍋中,加適量清水煮沸後小火慢煲2小時候加鹽調味即可。
花旗參有養心安神的功效,適合久病傷陰、心神不寧、身體偏瘦的人食用。此湯有補益五臟、補心安神的功效。
關於喝什麼湯安神,湯的種類有很多,不同的湯它的調理效果不一樣。如果你經常心神不寧,建議大家去看一下醫生或者進行心理輔導,因為大部分的心神不寧都是由心理因素引起的。另外,也有一些人喜歡喝中藥來調理,這也是一種不錯的療法,但是中藥與很多食物是不能一起吃的,所以喝中藥時儘量不要吃海鮮。最後,祝大家身體健康!
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