五色養生湯的做法
五色養生湯是一種非常美味的食物,可以營養充足,而且其中的枸杞是一種非常有營養的物質,長期食用對於人體的身體健康都是大有裨益的,除此之外,枸杞還有養顏美容的功效,可謂說是渾身是寶,但是很多人對於五色養生湯的做法還不是很瞭解,下面就讓我們一起來了解一下五色養生湯的做法吧。
做法一:
1. 把檸檬草、蒜、姜、薄荷葉一起放入攪拌機攪碎。再倒入幾滴檸檬汁,攪拌混合成糊醬狀備用。甜菜根切丁,香蔥切段。
2. 把蔥和芹菜籽用油炒過,再倒水用小火燜煮10分鐘。加入剛才調好的1/2糊醬再燜煮一會兒。
3. 倒入一半甜菜丁和雞湯,用鹽和胡椒粉調味,用文火燜煮10分鐘。
4. 再加入剩餘的甜菜丁和椰汁,用小火煮一下,如果喜歡味道濃郁的,可以繼續加剛才剩下的糊醬。
5. 盛到湯碗裡後加幾片薄荷葉做點綴,非常好看。
做法二:
1.菠菜用開水燙軟,入冷水漂涼,取出切細末。實在嫌麻煩的話,放入攪拌器打成菠菜汁也行。
2.雞湯燒滾,放入玉米、松子、菠菜煮一會兒。加入鹽、味精調味。
3.太白粉加水勾芡倒入鍋中,邊攪拌邊煮片刻,撒上一點胡椒粉,滴上芝麻油即可。
做法三:
1.蝦、蘑菇洗淨,紅椒、香茅、姜切碎,青檸檬切片。
2.起油鍋,將大蝦放入橄欖油中,炒至粉紅色撈出備用。
3.起鍋另加水,再加鹽及椰奶(汁),將香茅碎、紅椒碎、青檸檬片、薄荷葉及香葉放入水中,煮沸後加蓋悶一會兒。
4.放入蘑菇,慢火煮3~4分鐘,加入魚露、蝦醬、咖哩醬及鮮檸檬汁調味後即可出鍋。
以上內容為我們介紹了五色養生湯的做法,我們可以很好的學習一下五色養生湯的做法,自己動手嘗試著素質做一做這一道營養又美味的湯,我相信大家一定會喜歡上這道湯的,心動不如行動,趕快備足原料,自己動手嘗試一翻吧。
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