常見補鈣的食物有哪些?吃什麼補鈣比較好?
常見補鈣的食物有哪些?吃什麼補鈣比較好?
鈣質是我們人體內非常重要的營養元素,因此應該多瞭解補鈣的食物有哪些,因為一旦缺鈣的話對人體的危害將非常大。而且多知道補鈣的食物有哪些,還能幫助我們強壯骨骼。
常見補鈣的食物:
1.牛奶及奶製品
生活中有很多食物都含有鈣質,而在牛奶以及奶製品中,鈣質的含量異常的豐富。專家指出牛奶是最好的鈣質來源,在半斤的牛奶中就含有近300mg的鈣質,可以為人體提供一天所需要的鈣質。同時在牛奶中,除了豐富的鈣質之外,還有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素等營養素,這些營養物質能夠幫助人體對鈣的充分吸收以及消化。
特別是對於一些正處於懷孕期間的孕婦而言,在日常生活中不妨將牛奶作為日常補鈣的主要食品之一,牛奶的品種有很多,除了常見的純牛奶之外,還有像酸奶、乳酪、奶片等,這些奶製品同樣含有豐富的鈣質。
2.海產品
可以說在所有的海產品中都含有大量的鈣質,經過研究發現,在所有的海產品中以海帶和蝦皮的含鈣量最為豐富。海帶的食用方法很多,可以將海帶與肉類同煮或是煮熟後涼拌,這樣的做法不僅僅口感鮮美之,同時還能讓含鈣量更加的豐富,每天吃25g就可以補鈣300mg。
除了還帶之外,蝦皮中的含鈣量也不容忽視,研究發現25g蝦皮就含有500mg的鈣,因此平時不妨用蝦皮做湯或做餡以此來補鈣。
3.豆製品
在補鈣的食物有哪些的問題上,我們經常食用的大豆以及豆製品也是補鈣的首選,不僅僅如此,豆製品還是高蛋白食物。研究中發現。在500g的豆漿中就含有鈣質120mg,150g豆腐幹含鈣就高達500mg。但在吃豆製品的時候要注意,大豆中所含有的鈣質雖然高,但人體對其中鈣質的吸收率遠低於奶製品,因此最好的補鈣來源還是以牛奶為主,而大豆則可以作為奶之外的補充。
4.蔬菜
很多人都不知道,蔬菜也是補鈣的食物有哪些問題中不錯的選擇,也許你從未想象過蔬菜也能補鈣。研究發現,在一些蔬菜的品種中,同樣也含有大量的鈣質。比如雪裡蕻100g含鈣230mg;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100g鈣含量也在150mg左右。
在由於在蔬菜類食物中都含有大量的草酸、植酸等,這些都會影響人體對鈣元素的吸收率,因此在吃蔬菜的時候應該放在開水中焯過以後再進行食用。
5.堅果類
在我們經常食用的堅果類食物中,同樣有豐富的鈣元素存在,並且在補鈣的同時還能攝取對人體極為有利的不飽和脂肪酸,讓你在補鈣的同時享受晶瑩亮麗的肌膚。
堅果類食物雖然具有很好的補鈣功效,但在食用的時候也要特別的注意,那就是注意適量。否則的話還是會損傷身體,因此一定要注意適量。
補鈣的食物有哪些?對於這個問題,以上這些食物無疑是最佳的選擇,我們在日常生活中其實並不需要刻意的補鈣,只要不挑食不偏食,就能補充充足的鈣質。
-
吃雞腿肉串上火嗎?雞腿肉串的營養價值有哪些
正確的飲食不僅能讓我們填飽肚子還能讓我們的身體變得更加的健康,雞腿肉串是我們生活中最常吃的,但是一定要掌握好功效結合身體情況適當食用,下面一起了解下吃雞腿肉串會上火嗎?雞腿肉串的營養價值1.健脾胃雞腿肉串含有豐富的蛋白質,可健脾補脾,強筋骨的功效。2.增強...
-
吃花生有什麼好處?花生最好煮著吃
花生是高飽腹感食物,能讓你感覺更飽,或者飽的時間更長。一項研究發現,用花生當零食的人吃得更少。花生的高飽腹感並不僅僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質含量的原因,而是所有因素協同作用的結果。吃花生有什麼好處?花生最好煮著吃吃花生的五大好處減少結腸癌風險研究發現...
-
墨魚香菇冬筍粥的做法及功效
俗話說:藥補不如食補。墨魚香菇冬筍粥是一道藥膳,對女性朋友來說,這道藥膳有非常大的功效。按照養生學家的研究,墨魚香菇冬筍粥有通調月經,美膚駐顏的效果。所以,如果女性朋友血氣不足的話,可用此粥進行調理。那麼怎麼製作這款效果奇佳的養生粥呢?下面來看一下做法。材...
-
營養性貧血該吃什麼好呢
營養性貧血,在我們身邊發生的很普遍,這種貧血病主要是因為體內攝取的營養不足,血紅蛋白合成的紅細胞比較少,造成了紅細胞減少的一種貧血病,一般這種病都發生在嬰幼兒,妊娠期和哺乳期的婦女,以及那些胃腸疾病造成營養不能吸收的人的身上,所以,如果我們患了一樣性貧血證明...