鮮百合的功效與作用及食用方法
提到百合,大家都不陌生,首先,大家想到的都是純潔美麗的百合花,百合花是對純潔的象徵,很多女生都很喜歡百合的淡雅與清幽,她不似玫瑰嬌豔,也不似牡丹高貴,但是,卻有她獨特的美麗,吸引著人們,可是,大家不知道的是,百合其實也是有一定的養生功效的。
既然百合有一定的養生功效,我們就應該瞭解百合的功效與作用及其使用方法,以用美麗的百合來幫助我們更好地養生,讓我們的生活似百合花一樣的美麗,幹百合的作用大家都略知一二,那麼,鮮百合的功效與作用是什麼呢?其食用方法又是什麼?
百合又名菜百合、蒜腦薯、強瞿,是著名的保健食品和常用中藥。民間常將百合做成糕點,廣東人更喜歡用百合煲糖水,以潤肺補氣。百合味甘、性平,具有潤肺止咳、清心安神、清熱涼血、美容養顏的功效。百合為藥食兼優的滋補佳品,新鮮百合食療效果佳,四季皆可食用。
吃百合有什麼好處-食材搭配宜忌白糖+百合 清蒸。具有潤肺止咳、清心安神的功效。冬瓜+百合 有清涼、祛熱、解暑的功效,是夏季食療佳餚。蓮子+百合煲粥。除了潤燥養肺及治療神經衰弱、心悸、失眠等,也可以作為病後的滋養補品。銀耳+百合 能清熱生津,解暑消煩,利咽潤腸。適用於便祕、乾咳、心煩口渴等症。
藥食搭配宜忌百合+冰糖+款冬花:有潤燥清火、清心養肺的功效。適用於肺燥乾咳、心煩口渴等。
百合的功效與作用及食用方法食譜推薦:百合銀耳蓮子湯原料:百合50克,銀耳50克,蓮子20克,枸杞子、蜂蜜各適量。做法:1.百合、蓮子洗淨;銀耳泡發,洗淨,切小塊。2.沸水中放入百合、銀耳、蓮子,水開後改小火燉煮約2小時,稍涼涼,撒入枸杞子,加蜂蜜調味即成。
由以上的總結,我們可以瞭解,百合不僅美麗迷人,還有一定的養生功效,是一種重要,有一定的藥用價值,讓我們享受百合美麗的同時,利用美麗的百合來調理一下我們的身體。讓我們記著上述鮮百合的用法與功效,當我們有以上不適的時候,我們就可以利用美麗的百合來調理。
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