金絲燕燕窩的做法與功效
燕窩是生活當中一種極其名貴的食材,燕窩生長出來也是相當的麻煩,燕窩薄如禪翼稍微輕輕地一碰就會碎掉,所以說極其珍貴,不過很多身體虛弱的人非常的適合食用燕窩,那麼最好的燕窩就是金絲燕窩,外表金黃,而且甜甜的非常美味,那麼關於金絲燕燕窩的做法是怎樣的呢!相信大家並不瞭解不如我們就來了解一下做法與功效。
燕窩也叫燕根,那金絲燕燕窩,就是有金絲燕製作而成,而且在外形上也都是十分像元寶,因此這樣的燕窩,不僅含有豐富的營養元素,在含有的蛋白質純度上也都是很高。
金絲燕窩十大功效:
1、 補肺養陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。
2、 補虛養胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、乾嘔、腸鳴聲。
3、 凡病後虛弱、癆傷、中氣虧損各症,配合燕窩作食,能滋陰調中。
4、 止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。
5、 使人面板光滑、有彈性和光澤,從而減少皺紋。
6、 燕窩含多種氨基酸,嬰幼兒和兒童常吃能長智慧、增加思維、抗敏感、補其先後天之不足。
8、 燕窩是天然增津液的食品,並含多種氨基酸,對食道,咽喉、胃、肝、直腸等有抑止和抗衡作用。
9、 凡經電療、化療而引起的後遺症,如咽乾、咽痛、腫脹、便祕、聲嘶、作嘔等,食燕窩都有明顯的改善。
10、 燕窩味甘性平、滋陰潤燥,是有營養的有益食品,有保健食療之效。
首先燕窩對於補充氣血和治療身體症狀有著非常好的功效,特別適合產後出現了氣血不足,咳嗽嘔吐的現象,甚至是胃寒體虛都有著異常好的功效,朋友們可以來學習這金絲燕燕窩的做法。
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