怎麼買到好吃的沙糖桔?有些砂糖橘為什麼要打蠟
沙糖桔皮特別黏還能不能吃要分情況來看,不過一般是可以的,畢竟很多沙糖桔粘手是因為桔子含果糖成份比較高,糖從果皮浸透出來會粘在手上所以會粘手,還有可能是因為打了蠟這種沒問題。下面,就快和本站一起了解相關知識吧!
本文目錄
1、什麼時候買沙糖桔最好?
2、有些砂糖橘為什麼要打蠟
什麼時候買沙糖桔最好?
通常情況下,砂糖橘9月下旬開始成熟,10月下旬至11月上旬可以採摘。當然,各地方的氣候條件不一樣,採摘的時間也略有差異,比如桂林這邊的砂糖橘稍微要晚一些,11月下旬進入採摘期,有的甚至到12也下旬。總體上來說,砂糖橘的採摘開始時間是10月下旬,最晚可到12月下旬。
有些砂糖橘為什麼要打蠟
想必很多人再買沙糖桔的時候都有砂糖橘為什麼要打蠟的疑問,據悉砂糖桔打蠟是為了在躉貨銷售過程中不得不採取的措施,這也是保證砂糖桔消費者可以長期購買的必要手段,如果是短時間可以銷售的砂糖桔,一般不會打蠟保鮮。大家要記住的是,打蠟一定不要用工業蠟或者石蠟。
怎麼買到好吃的沙糖桔
一看二摸三品嚐,看一看沙糖桔的侄子是不是綠色的,看看是不是黃紅色而不是淺黃色。黃紅色的比較甜,淺黃色的不甜。二摸。摸摸這個沙糖桔是不是有硬度?皮是不是薄皮薄又有硬度水分就很充足,會很甜。三品嚐,如果品嚐1~兩三個沙糖桔都很甜,那說明這都是一塊地裡的沙糖桔,都是甜的放心購買。
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