多吃豬蹄真的能夠美白?
多吃豬蹄真的能夠美白?
多吃豬蹄真的能夠美白?
豬蹄含有豐富的膠原蛋白,除了有很好的保健作用之外,還具有很好的美容養顏功效,深受很多女性朋友的歡迎。什麼木瓜豐胸、豬蹄美白這些說法都是流傳已久的,至今很多女性朋友還是依舊奉為經典。但是吃豬蹄的真的能夠實現你的美白夢嗎?這是完全沒有科學根據的。
人的面板在承擔抵禦外部傷害生理功能的同時,也承擔著反饋人體健康狀況、表達人體美感的感官功能。面板從外到內分為表皮層、真皮層和皮下組織,每一層又從外向裡分為不同的次層,真皮層中有一層被稱為“膠原纖維”,主要含有膠原蛋白,為真皮的主要成分,約佔95%,簡單籠統地歸納一下可以表述為:面板的含水量和滋潤度與表皮層有關,而面板的彈性則更多與真皮層有關。豬蹄中由於富含膠原蛋白,因此常常被認為是增加面板彈性、讓面板更年輕態的給力食材。但如同圖中所示,膠原纖維層僅僅是面板許多次層中的一個組成部分,面板是否處於健康、有彈性、有水分的正常狀態,往往並不僅僅取決於膠原蛋白的多少,還與其他諸多成分緊密相關。因此,僅僅靠補充膠原蛋白就想獲得“美白有彈性,光滑又滋潤”的面板,並不靠譜。
膠原蛋白進入人體並不能直接成為面板成分
蛋白質對人體來說之所以重要,是因為它是構成人體多個部位的重要成分,面板表皮層主要以角蛋白為主,而真皮層以膠原蛋白為主,膠原蛋白在人體中佔25%-30%左右,但它並不僅僅“供職”於面板,它還同時具有諸如訊號轉導、生長因子與細胞因子的運輸等功能,對機體和臟器起著支援、保護、結合以及形成界隔等作用。也就是說,即使退一萬步人吃進身體中的膠原蛋白能夠直接被人體利用,也未必一定能夠利用到面板上去,吃了豬蹄能不能增加彈性甚至美白,還兩說。
然而,營養界大多數專家之所以對豬蹄美白的說法多次闢謠,原因就在於“人吃進身體中的膠原蛋白能夠直接被人體利用”的說法並不成立。膠原蛋白是一種大分子蛋白質,而人體能夠吸收的只有蛋白質和一部分小分子多肽,像膠原蛋白這樣的大分子進入人體後,胃、胰臟等消化器官就會分泌胃蛋白酶、胰蛋白酶等將大分子結構的膠原蛋白切碎、打散成為甘氨酸、脯氨酸和羥脯氨酸等或小分子多肽,再根據人體對不同氨基酸的需要,重組為新的蛋白質。而新的蛋白質可能是酶、可能是身體器官組成部分、可能是激素,也就是說,膠原蛋白進入人體後,不可能直接變成面板中的膠原蛋白,對面板的影響,自然也微乎其微。因此吃豬蹄能美白的作用,大多數屬於安慰劑作用。
-
男人喝牛蒡茶壯陽嗎?經常喝牛蒡茶有什麼好處
牛蒡茶是以中草藥牛蒡根為原料製成的茶飲料。牛蒡是一種藥材,味苦、微甘、涼,歸肺心經,有散風熱消腫之功效。它主要用於臨床實踐,風熱感冒、頭痛、咳嗽、熱毒面腫、咽喉腫痛等疾病,為了達到補腎的效果,必須與具有補腎作用的成分或藥材混合使用。下面,就快和本站一起了...
-
鴿子蛋通常煮多久?鴿子蛋可以用茶葉煮嗎?
在日常生活中雞蛋通常吃得比較多,鴿子蛋比較少,其實鴿子蛋是一種營養比較豐富的食物,比雞蛋的個頭要小,適當地吃一些鴿子蛋對身體有一定的好處,那鴿子蛋要煮多久呢,下面,和360常識一起了解一下吧!本文目錄1、鴿子蛋通常煮多久2、鴿子蛋可以用茶葉煮嗎3、鴿子蛋煮熟是透...
-
田園主義:從工廠到餐桌 重塑健康麵包賽道
近日,在記者與健康烘焙品牌田園主義品牌負責人的電話採訪中,問到:“田園主義是如何做出與眾不同的全麥麵包?”對方回答道:“這不僅是製作工藝的問題,更涉及到產業鏈的各個環節。需要在每一個關鍵節點上發力、創新,才能聚沙成塔,實現全面優化。”自2018年創辦以來,田園主...
-
蓮霧越大越好吃嗎?紅寶石蓮霧和黑金剛蓮霧的區別
蓮霧是生活中比較常見的一種水果,它含有多種營養成分,適量食用對身體有一定好處,很多人都會經常吃蓮霧。蓮霧的品種比較多,不同品種的蓮霧會有不同的味道和口感,紅寶石蓮霧和黑金剛蓮霧就是比較受歡迎的兩種,看個人口味喜好。下面,就快和本站一起了解相關知識吧!本文目...