高血壓能吃河蚌嗎
高血壓這種疾病現在已經成為常見病了,很多中老年朋友都患上了高血壓,高血壓的患者要積極的去面對疾病,而不能消極對待,高血壓患者要吃一些能夠降低血壓的食物,而不能亂吃東西導致血壓升高,對身體帶來傷害。高血壓患者的飲食應該是清淡的並且也要有豐富的營養。
那麼高血壓的患者能不能吃河蚌呢,我們知道河蚌有非常高的食用價值,河蚌有解毒以及去熱的功效,河蚌味道鮮美,深受人們的喜愛,一起看下文關於河蚌的介紹。
河蚌、珍珠
蚌,有河蚌、海蚌等,種類甚多。淡水河蚌常產珍珠。海蚌亦產珠。珍珠是一種珍貴的藥物,一名廉珠,係指產於廉州(今廣東合浦)的蚌珠,實際上中國各處均有產。現在湖南、江蘇等各地都已成功地進行了人工養殖珍珠。
美食性味
蚌肉:甘、鹹、冷,無毒。
美食成分
蚌肉含有蛋白質,脂肪,糖類,鈣,磷,鐵,維生素A、B1、B2。珍珠含有碳酸鈣,亮氨酸,蛋氨酸,丙氨酸,甘氨酸,穀氨酸,天冬氨酸等。
美食藥理
珍珠氨基酸,能增大離體動物心臟搏動幅度,離體腸管緊張性降低。對家兔作利尿實驗有一時性尿量增加。珍珠的硫酸水解物,有抗組織胺的作用,可防止組織胺引起的動物休克死亡,以及馬血清弓1起的動物過敏反應。
美食功用
蚌肉:止渴,除熱,解毒,去眼赤。蚌汁用於塗痔腫。殼粉能中和胃酸。珍珠母(蚌殼內珠光層的疙瘩):平肝,鎮靜,治眩暈。珍珠粉:去翳,明目,定驚癇,化痰、解毒。
痔疾,脫肛,腫痛:
活河蚌1個,摻入黃連粉約o.3克,冰片少許,待其流出蚌水,以碗承接,用雞毛掃塗患部,一日數次。
赤眼腫痛,雲翳胬肉:
珍珠粉、制甘石、冰片、琥珀、硼砂、熊膽、硃砂、麝香製成眼藥外用,即著名的中成藥“八寶眼藥”。
爛喉,喉蛾,疔瘡,癰腫:
珍珠粉、牛黃、腰黃、麝香、蟾酥、冰片制丸,即著名之中成藥"六神丸"。
上文我們介紹了高血壓這種疾病的普遍性,我們要積極的去預防高血壓,一旦患上了高血壓我們要注意飲食,要多吃一些清淡的東西,上文提到的河蚌有著非常鮮美的味道,高血壓患上是可吃河蚌的,但是河蚌製作的時候千萬不要做得太鹹。
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