松原小吃排名,全魚宴是松原美食的代表,烤全羊很鮮美
不少人對於松原的瞭解並不是,只是覺得那邊冬天的時候很冷。其實,松原不僅有很美的霧凇,而且還有很多很美味的食物值得我們去品嚐,下面,就快和本站一起了解松原小吃排名吧!
松原小吃排名
1、全魚宴,2、烤全羊,3、拔絲奶豆腐,4、手把肉,5、飯包,6、剖生魚,7、醬骨頭,8、玉米烙,9、冷麵。
1、全魚宴
全魚宴又名百魚宴,因選用魚類水產品為主要原料,運用多種刀工和烹調方法制作成500多道宴席菜餚而得名,集河鮮、湖鮮之大全,精心烹飪而成。
在松原小吃中,全魚宴可以說是松原美食的一個代表了,很多人在去到松原的時候都會想要品嚐一下當地的全魚宴,因為做法有很多種,所以口味也是各不相同的。
2、烤全羊
烤全羊(RoastWholeLamb),是一道地方特色菜餚。是新疆或者內蒙古地區少數民族膳食的一種傳統風味肉製品。色、香、味、形俱全,別有風味。
在松原,還有一個特別有名的小吃,那麼就是烤全羊了,松原的烤全羊並沒有什麼特別重的羶味,而且有自己一個比較獨特的風味,吃起來味道特別鮮美。
3、拔絲奶豆腐
有吃過奶豆腐的朋友都知道,以奶豆腐為主料烹製而成。特奶豆腐切條、裹麵粉、掛上用雞蛋清、澱粉、麵粉製成的鬆糊入油鍋炸熟,呈金黃色撈出。奶豆腐吃起來軟軟糯糯的,而且牛奶味也很濃厚,拔絲奶豆腐在奶豆腐味道的基礎上多了一點點甜味,吃起來特別甜美可口。
4、手把肉
手把羊肉,就是挑選膘肥肉嫩的羊,就地宰殺,扒皮入鍋,放入佐料,進行蒸煮,因為淨手後吃肉時一手把著肉,一手拿著刀,割、挖、剔、片,把羊骨頭上的肉吃得乾乾淨淨,所以得名“手把羊肉”。
手把肉也是當地比較傳統的一個美食,雖然看上去好像很清淡,但是蘸上醬料之後你就會覺得味道特別鮮美,可以說是原汁原味了。
5、飯包
這個小吃的主要做法很簡單,就是用菜葉子包裹著飯,吃起來並不會很膩,反而會有一種香甜可口的感覺,而且營養也是比較豐富的。
6、剖生魚
剖生魚是一道菜品,主要材料是鮮活魚(黑魚,鯉魚、狗魚),配料是豆芽菜、菠菜、炸魚皮丁,調料為芝麻醬、炸辣椒、芥麻油等,通過炸拌的做法而成。
平時比較喜歡吃日料的朋友,有機會去到松原的話,一定要品嚐一下當地的特色美食剖生魚,當地的魚肉不僅肥美而且肉質也很鮮嫩,吃起來特別可口。
7、醬骨頭
相信很多人看電視的時候都會經常看到有的人拿些大大的骨頭在啃,看上去特別美味,松原的醬骨頭就能夠很好地滿足你吃肉的慾望,不僅味道香濃,而且鹹淡也是剛剛好。
8、玉米烙
在松原,玉米烙也是比較出名的一個特產美食,吃起來口感特別香甜酥脆,味道也是比較濃厚,很適合拿來當早餐。
9、冷麵
在東北,其實冷麵還是比較值得推薦的一個美食,尤其是在夏天的時候,吃冷麵是再好不過的選擇了,格外爽口。
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