坐月子能吃芋頭嗎?產婦能不能吃芋頭
芋頭營養豐富,其中含碳水化合物達13%,主要為澱粉;含蛋白質約2%,脂肪很少。芋頭還含有鉀、鈣、胡蘿蔔素、維生素C、B族維生素、皁角甙等多種成分,其中氟的含量較高,具有保護牙齒的作用。
芋頭含有一種天然的多糖類植物膠體,能增進食慾,幫助消化,有止瀉的作用;同時又有膳食纖維的功能,能潤腸通便,防止便祕;並且可提高機體抗病能力,有助病後康復。
芋頭既可做主食,又可做蔬菜,蒸食、做湯,各種方式烹飪都很美味。但因芋頭含澱粉較多,一次攝入50-100克為宜。切忌生食,其中的黏液會刺激咽喉。
產婦坐月子能吃芋頭嗎
芋頭含有豐富的鉀、鎂、鏻、鐵。芋頭有開胃生津、消炎鎮痛、補氣益腎等功效。所以,產婦是可以適量的吃些芋頭的。
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