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![道光寒酸除夕宴 四菜一主食葷菜竟是雞蛋炒肉]( "道光寒酸除夕宴 四菜一主食葷菜竟是雞蛋炒肉")
道光寒酸除夕宴 四菜一主食葷菜竟是雞蛋炒肉
清代的諸多皇帝之中，過年最忙的，當屬雍正無疑。其實，雍正的忙，不只是過年，平常更是如此。不說清代，哪怕和其他朝代相比，雍正的勤政也是罕有敵手的。哪怕過年，這位勤政的皇帝都忙得團團轉。還在登基的第一年，雍正就沒閒著。照理...
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![道光皇帝竟摳門到新年大餐葷菜只是雞蛋炒肉]( "道光皇帝竟摳門到新年大餐葷菜只是雞蛋炒肉")
道光皇帝竟摳門到新年大餐葷菜只是雞蛋炒肉
清代的諸多皇帝之中，過年最忙的，當屬雍正無疑。其實，雍正的忙，不只是過年，平常更是如此。不說清代，哪怕和其他朝代相比，雍正的勤政也是罕有敵手的。哪怕過年，這位勤政的皇帝都忙得團團轉。還在登基的第一年，雍正就沒閒著。照理...
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![道光皇帝寒酸除夕宴：四菜一主食 葷菜是雞蛋炒肉]( "道光皇帝寒酸除夕宴：四菜一主食 葷菜是雞蛋炒肉")
道光皇帝寒酸除夕宴：四菜一主食 葷菜是雞蛋炒肉
清代的諸多皇帝之中，過年最忙的，當屬雍正無疑。其實，雍正的忙，不只是過年，平常更是如此。不說清代，哪怕和其他朝代相比，雍正的勤政也是罕有敵手的。哪怕過年，這位勤政的皇帝都忙得團團轉。還在登基的第一年，雍正就沒閒著。照理...
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![道光皇帝新年大餐葷菜竟然只是雞蛋炒肉？]( "道光皇帝新年大餐葷菜竟然只是雞蛋炒肉？")
道光皇帝新年大餐葷菜竟然只是雞蛋炒肉？
清代的諸多皇帝之中，過年最忙的，當屬雍正無疑。其實，雍正的忙，不只是過年，平常更是如此。不說清代，哪怕和其他朝代相比，雍正的勤政也是罕有敵手的。哪怕過年，這位勤政的皇帝都忙得團團轉。還在登基的第一年，雍正就沒閒著。照理...
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![趣聞 道光皇帝新年大餐葷菜是雞蛋炒肉]( "趣聞 道光皇帝新年大餐葷菜是雞蛋炒肉")
趣聞 道光皇帝新年大餐葷菜是雞蛋炒肉
清代的諸多皇帝之中，過年最忙的，當屬雍正無疑。其實，雍正的忙，不只是過年，平常更是如此。不說清代，哪怕和其他朝代相比，雍正的勤政也是罕有敵手的。哪怕過年，這位勤政的皇帝都忙得團團轉。還在登基的第一年，雍正就沒閒著。照理...
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![清火的葷菜有哪些]( "清火的葷菜有哪些")
清火的葷菜有哪些
清火的葷菜有很多種，以下是一些常見的：1、青菜：一般蔬菜都可以清火，如白菜、菠菜、生菜、油麥菜、西蘭花、空心菜等。2、芹菜：芹菜具有清熱解毒的功效，是清火的佳品。3、黃瓜：黃瓜味甘性涼，具有清熱解毒、利尿通便的功效，適合...
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![宮廷野史 道光皇帝新年大餐葷菜是雞蛋炒肉]( "宮廷野史 道光皇帝新年大餐葷菜是雞蛋炒肉")
宮廷野史 道光皇帝新年大餐葷菜是雞蛋炒肉
清代的諸多皇帝之中，過年最忙的，當屬雍正無疑。其實，雍正的忙，不只是過年，平常更是如此。不說清代，哪怕和其他朝代相比，雍正的勤政也是罕有敵手的。哪怕過年，這位勤政的皇帝都忙得團團轉。還在登基的第一年，雍正就沒閒著。照理...
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![道光皇帝的除夕晚餐 四個菜葷菜只有雞蛋]( "道光皇帝的除夕晚餐 四個菜葷菜只有雞蛋")
道光皇帝的除夕晚餐 四個菜葷菜只有雞蛋
你知道歷史上最能省的皇帝是誰嗎？——道光帝。道光是出了名的節儉，不信從過年就可以看出。看歷代皇帝，不說過年，就連平常也是山珍海味，滿漢全席。就拿乾隆帝來說吧，根據清宮的膳食檔案記載，光是各類雞鴨，就得三十幾只;豬肉，上...
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![葷菜有哪些]( "葷菜有哪些")
葷菜有哪些
葷菜有梅菜扣肉、紅燒肉、紅燒排骨、辣子雞、啤酒鴨、可樂雞翅、清蒸魚、紅燒魚、紅燒獅子頭等。葷菜，是一個漢語詞彙，在古代宗教指的是一些食用後會影響性情、慾望的植物，主要有五種葷菜，合稱五葷，佛家與道家所指有異，佛教...
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![道光皇帝寒酸除夕宴 四菜一主食 葷菜是雞蛋炒肉]( "道光皇帝寒酸除夕宴 四菜一主食 葷菜是雞蛋炒肉")
道光皇帝寒酸除夕宴 四菜一主食 葷菜是雞蛋炒肉
清代的諸多皇帝之中，過年最忙的，當屬雍正無疑。其實，雍正的忙，不只是過年，平常更是如此。不說清代，哪怕和其他朝代相比，雍正的勤政也是罕有敵手的。哪怕過年，這位勤政的皇帝都忙得團團轉。還在登基的第一年，雍正就沒閒著。照理...
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![孕期如何補鐵？葷菜有利於鐵攝入]( "孕期如何補鐵？葷菜有利於鐵攝入")
孕期如何補鐵？葷菜有利於鐵攝入
動物性食物不僅含鐵豐富，其吸收率也高，達25%。而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾，吸收率很低，約為3%。對於孕媽咪來說，適量的膽固醇是體內很多與胎兒發育有關激素的原材料，也是人體必要的營養。...
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![道光皇帝新年大餐葷菜是雞蛋炒肉]( "道光皇帝新年大餐葷菜是雞蛋炒肉")
道光皇帝新年大餐葷菜是雞蛋炒肉
清代的諸多皇帝之中，過年最忙的，當屬雍正無疑。其實，雍正的忙，不只是過年，平常更是如此。不說清代，哪怕和其他朝代相比，雍正的勤政也是罕有敵手的。哪怕過年，這位勤政的皇帝都忙得團團轉。還在登基的第一年，雍正就沒閒著。照理...
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![燒好的葷菜冰箱可以放多少天]( "燒好的葷菜冰箱可以放多少天")
燒好的葷菜冰箱可以放多少天
燒好的葷菜可以在冰箱冷藏室裡放3天，可以在冰箱冰凍室裡放7天。冷凍室內溫度約-18℃，可存放新鮮的或已凍結的肉類、魚類、家禽類，也可存放已烹調好的食品。冰凍室可以快速冷凍需儲存很長時間的新鮮魚、肉類食物，以最大限...
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![道光寒酸除夕宴 四菜一主食 葷菜是雞蛋炒肉]( "道光寒酸除夕宴 四菜一主食 葷菜是雞蛋炒肉")
道光寒酸除夕宴 四菜一主食 葷菜是雞蛋炒肉
清代的諸多皇帝之中，過年最忙的，當屬雍正無疑。其實，雍正的忙，不只是過年，平常更是如此。不說清代，哪怕和其他朝代相比，雍正的勤政也是罕有敵手的。哪怕過年，這位勤政的皇帝都忙得團團轉。還在登基的第一年，雍正就沒閒著。照理...
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![缽缽雞葷菜素菜有哪些]( "缽缽雞葷菜素菜有哪些")
缽缽雞葷菜素菜有哪些
白菜、胡蘿蔔、黃瓜、土豆、西藍花、豆皮、豆乾、海帶、海白菜、雞腿、雞心、雞翅、雞胗、雞腸等。缽缽雞是一種四川傳統名小吃，屬於川菜系。從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料，加上多...
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![小五葷都是什麼]( "小五葷都是什麼")
小五葷都是什麼
小五葷是韭菜、蒜、蔥、花椒、大料等刺激性食物。大五葷是雞，鴨、魚、肉、蛋等葷食，五葷之說自佛陀時代開始，兩千多年來，隨著食物的不斷變化，五葷具體所指，在不同的典籍中並不相同。如《梵網經》所載為大蒜、茖蔥、慈蔥、蘭...
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![葷葷大端是什麼意思啊]( "葷葷大端是什麼意思啊")
葷葷大端是什麼意思啊
葷葷大端是錯誤的，正確的是：犖犖大端，讀音為luòluòdàduān，比喻主要的專案，明顯的要點。出自《史記·天官書》：“此其犖犖大者，若至委曲小變，不可勝道。”犖犖大端造句：1、我們要提高教學質量，其犖犖大端，不外乎整頓教學秩序，...
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![仿葷素菜對身體的傷害更大]( "仿葷素菜對身體的傷害更大")
仿葷素菜對身體的傷害更大
隨著佛教文化的傳播和社會物質文明的發展，人們更加追求健康、自然、環保、簡約的生活方式，素食越來越受到人們的青睞。然而利用虔誠信佛的名義和對健康的追求大行其道的仿葷素食，使人們食素功德變得不那麼純粹。更重要的...
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![古代的“菜”只指蔬菜不指肉類？到清朝才有葷意]( "古代的“菜”只指蔬菜不指肉類？到清朝才有葷意")
古代的“菜”只指蔬菜不指肉類？到清朝才有葷意
如今的“菜”，雞魚肉蛋、倭瓜葫蘆，都包括在內。上街買“菜”也好，酒店點“菜”也罷，“菜”早就既包括素，也包括葷了。但在古代，“菜”只有蔬菜之義，一點也沒有葷味。那麼，“菜”是何時有了葷意的呢？《說文》曰：“菜，草之可食者。...
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![素菜也能做出葷味來]( "素菜也能做出葷味來")
素菜也能做出葷味來
素菜也能做出葷味來素菜也能做出葷味來貪葷不貪素？下面小編傳授給你三個食譜，教你素菜也能做出葷味來。幹鍋土豆原料：土豆300克，幹澱粉60克，麵粉20克，辣椒粉2勺，孜然粉2勺，花椒粉1勺，蔥花、薑絲、蒜末各適量，蠔油、鹽、香菜各適...
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![仿葷素菜並不健康 吃多了或會致癌]( "仿葷素菜並不健康 吃多了或會致癌")
仿葷素菜並不健康 吃多了或會致癌
很多人都不瞭解仿葷素菜是什麼東西，其實仿葷素菜顧名思義就是長得像葷菜吃起來更像葷菜的一種素菜，仿葷素菜是素食當中的一種，也就是把素食原料加工成和葷菜一樣的形狀，其顏色、口感甚至是口味也和葷菜是非常相似的，可以達...
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![道家五葷之香菜益胃]( "道家五葷之香菜益胃")
道家五葷之香菜益胃
芫荽，傳說是張騫出使西域攜胡荽種歸，所以也名胡荽;因它具有一種特殊的香氣，故人們普遍叫它香菜。芫荽香美可食，為“道家五葷之一”，也是民間常用的家常菜的配料。芫荽本身性味辛溫，歸屬脾、胃、肺經，有消食下氣、發汗、解表...
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![葷腥指什麼]( "葷腥指什麼")
葷腥指什麼
葷腥指雞鴨魚肉及氣味濃烈的菜蔬之類的食物。或者指語言中利益、好處等。其出自白居易《齋戒》詩：每因齋戒斷葷腥，漸覺塵勞染愛輕。腥，指肉類。包括天上飛的、地上走的、水裡遊的以及各種幼仔及禽卵。肉在佛教中屬於葷腥...
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![仿葷素菜對身體的傷害更大！]( "仿葷素菜對身體的傷害更大！")
仿葷素菜對身體的傷害更大！
隨著佛教文化的傳播和社會物質文明的發展，人們更加追求健康、自然、環保、簡約的生活方式，素食越來越受到人們的青睞。然而利用虔誠信佛的名義和對健康的追求大行其道的仿葷素食，使人們食素功德變得不那麼純粹。更重要的...
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![122年前古菜譜透露川菜祕密：葷素菜用不同油]( "122年前古菜譜透露川菜祕密：葷素菜用不同油")
122年前古菜譜透露川菜祕密：葷素菜用不同油
《隨園食單》以文言文隨筆的形式，細膩地描摹了乾隆年間江浙地區漢民族的飲食狀況與烹飪技術，用大量的篇幅詳細記述了中國十四世紀至十八世紀流行的326種南北菜餚飯點，也介紹了當時的美酒名茶，是清代一部非常重要的漢族飲...
