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  • 古人乳名趣談:老子或是乳名 劉徹乳名為大豬

    古人乳名趣談:老子或是乳名 劉徹乳名為大豬

    在中國古代,嬰兒自呱呱落地之日起,三個月內便是“成名”期,即在此期間父母要給孩子起個名字。據《周禮·地官·媒氏》載:“凡男女自成名以上,皆書年、月、日,名焉。”這有似今日的出生證。“名焉”,其意思就是“小名”、“小...

  • 豬血的做法大全-豬血怎麼吃?

    豬血的做法大全-豬血怎麼吃?

    鍋內放油燒熱後,加入大半匙豆瓣醬、薑末、蒜末爆香,再放入油菜炒至斷生,起鍋裝入湯碗;鍋中留底油,再加大半匙豆瓣醬炒香,加入少許清湯,放入豬血煮透,調入鹽、味精,再盛入裝有油菜的碗中,撒上辣椒末、花椒末,燒熱油淋於其上即可。...

  • 豬舌怎麼煲湯?豬舌煲湯大全

    豬舌怎麼煲湯?豬舌煲湯大全

    用豬舌頭煲湯,不僅營養美味,同時對我們的身體保健也很有效果,可以起到補益氣血,滋補強壯的作用,而豬舌頭煲湯的做法,下文也做了比較全面詳細的介紹,感興趣的話可以動手完成。方法一、蘿蔔蓮子豬舌湯材料:蘿蔔750克、蓮子50克...

  • 美豬為什麼叫萊豬

    美豬為什麼叫萊豬

    因美國豬中含有萊克多巴胺,萊克多巴胺是一種人工合成的有機物,可以起到抑制動物脂肪生長,從而促進瘦肉生長的作用,因而得名,但萊豬因為殘留過多萊克多巴胺,對人體健康有一定隱患。豬肉又名豚肉,是豬科動物家豬的肉。其性味甘...

  • 豬大腸怎麼儲存

    豬大腸怎麼儲存

    把豬大腸裝入保鮮袋或保鮮盒,置於冰箱冷凍儲存。豬大腸在放入冰箱前一定要先將其清洗乾淨,否則會有一股很大怪味,導致冰箱內食物串味。豬腸含有大量人體必需的鈉、鋅、鈣、磷、鉀等元素,還含有大量的蛋白質和適量的脂肪,營...

  • 豬大腸怎麼炒

    豬大腸怎麼炒

    用料:豬大腸500克,青、紅椒共150克,水發木耳50克。調料:蔥1棵,姜1塊,蒜3瓣,料酒、生抽各0.5湯匙,精鹽3茶匙,味精、香油各1茶匙,澱粉3茶匙,花生油1湯匙。1、先將豬大腸洗淨煮至八成熟,改刀成三角片,用料酒、姜醃製。木耳、青紅椒改刀三角片,薑切片,蔥切...

  • 豬肚雞的做法大全-豬肚湯的做法

    豬肚雞的做法大全-豬肚湯的做法

    所謂豬肚湯是以豬肚為主料,然後可以在普通豬肚湯的基礎上加上各種輔料、調味品,可以製作出不同風味的豬肚湯,如胡椒鹹菜煲豬肚湯、墨魚豬肚湯、白果腐竹豬肚湯、蓮子豬肚湯、芡實豬肚湯、清燉豬肚湯、甘菊豬肚湯等等,樣式...

  • 《西遊》成大明禁書?竟是因為豬八戒背景

    《西遊》成大明禁書?竟是因為豬八戒背景

    《西遊記》乍一看似乎是圍繞唐僧展開的一部打怪升級的大戲,男主角唐僧自然是人們關注的焦點,而“護花使者”孫悟空也成了人們心目中的英雄。可是唐僧還有其餘三個徒弟,除了默默無聞的白龍馬,豬八戒也是戲份很足的一個。由...

  • 殺豬粉為什麼叫殺豬粉

    殺豬粉為什麼叫殺豬粉

    因為殺豬粉的大部分食材來自剛宰殺的豬肉、豬血和豬下水,因此用這些食材做出來的粉叫殺豬粉。殺豬粉是湖南永州的特色小吃,先將豬肉、豬血、豬肝、豬小腸等材料焯熟,然後新增到熟米粉上,再用鹽、味精、雞精等調味,即可食用...

  • 吃豬大排上火嗎?豬大排的營養價值有哪些

    吃豬大排上火嗎?豬大排的營養價值有哪些

    我們都知道很多食物的營養價值豐富,經常吃對身體有很多的好處,但是有的食物一旦吃多了也是容易引起上火的,下面一起了解下吃豬大排會上火嗎?豬大排的營養價值1.滋陰潤燥食用豬大排能含有豐富的蛋白質和纖維素,具有滋陰補陰...

  • 蠢笨如豬的安祿山為何能成為大唐軍界第一人?

    蠢笨如豬的安祿山為何能成為大唐軍界第一人?

    蠢笨如豬安祿山為何成為大唐軍界第一人?葉之秋唐玄宗時期的胡人部落,在大唐官員們看來,始終是個不安定因素。而安祿山也看到,就算是最強大的胡人部落酋長,見到了大唐的刺史大人,也要屈膝下跪。安祿山漸漸的,就不甘心委屈在胡...

  • 豬大腸怎麼滷法

    豬大腸怎麼滷法

    準備食材:豬大腸、料酒5克、姜5克、蒜5克、白醋5克、花椒5克、八角10克、麻椒5克、老抽少許、雞精5克、鹽適量、蔥5克。大腸洗淨,放入鍋中焯水,放入花椒和料酒去腥。水開後將水倒掉。準備蔥薑蒜、桂皮、香葉、花椒、八角...

  • 豬腦怎麼做最美味 豬腦的做法大全

    豬腦怎麼做最美味 豬腦的做法大全

    俗話說吃哪補哪,雖然沒有什麼科學依據,但是有些時候卻有一定的道理,豬腦中含有很多鈣、磷、鐵等人體所需要的微量元素,所以雖然豬腦不能完全起到補腦的作用,但是卻是很滋補,那麼豬腦怎麼做才美味呢?一、麻辣腦花(豬腦)豆腐用...

  • 如何選購豬大骨

    如何選購豬大骨

    每一種食物都有不同的營養價值,我們在食用任何食物的時候不僅與做法有關也與食材的選擇有直接的關係,所以我們平時在購買食物的時候要掌握好選擇的方法,下面一起來看一下什麼樣的選購好。1、拿起來先聞聞拿鼻子聞聞有沒...

  • 如何挑選豬大腸?

    如何挑選豬大腸?

    健康的身體是離不開日常飲食的,我們平時在生活中一定要多吃新鮮和口感好的食物,所以在購買的時候就要多花一些小心思仔細的挑選才可以,其中什麼樣的大腸好是很多人都想了解的,下面一起看一下吧!秋冬時節,天氣轉涼時,大腸燉豆...

  • 豬肉的做法 回族為什麼不吃豬肉

    豬肉的做法 回族為什麼不吃豬肉

    我們知道回族人是不吃豬肉的,因為他們的民族信仰,所以不吃豬肉。那麼你們知道為什麼他們不選擇食用豬肉嗎?今天我們就隨著本站小編一起去了解關於豬肉的營養價值以及豬肉的做法都有哪些?同時小編在為大家分析豬肉吃多有害...

  • 大林豬的特點

    大林豬的特點

    大林豬體長約190釐米,身高約1米,體重180-275千克。頭部寬闊,雄性在眼睛附近有裸露、膨脹的面板墊即胼胝。兩性都有小而直的牙齒向外張開,長達30釐米,獠牙醒目而鋒利。大林豬屬是哺乳綱、豬科,僅1屬僅1種的偶蹄目動物,即大林...

  • 豬大腸怎麼洗

    豬大腸怎麼洗

    到了過年的時候很多家裡都會買一些豬大腸,很多人都是特別愛吃豬大腸的,特別是用辣椒炒豬大腸,味道是很好的,可是我們在吃的時候都會感覺很好,但是在清洗豬大腸的時候就會感覺很費勁了,豬大腸是很難清洗的,它裡面的糞便很多,清...

  • 煲豬大骨湯怎麼做?

    煲豬大骨湯怎麼做?

    秋冬季節,大骨頭湯是大家常喝的湯之一。大骨湯既去除了油膩又包含了豐富的鈣質,也沒有任何需要忌口的地方,可謂價廉實在。對於那些生病的人和老人家忌喝油腥湯的人群來說,一碗鮮美的骨頭湯遠比雞湯更適口。下面小編就來介...

  • 豬大骨湯怎麼做?

    豬大骨湯怎麼做?

    豬大骨湯是有豐富營養的。骨頭湯本身就含有多種的營養物質。喝骨頭湯不僅滋補。還能起到美容的作用。豬大骨湯應該選用豬後腿還是前腿呢?又應該開多大的火熬製多久呢!我們的佐料應該選些什麼呢!經常有人說自己熬出來的大...

  • 豬肝的做法大全-豬肝的營養價值

    豬肝的做法大全-豬肝的營養價值

    豬肝含有多種營養物質,它富含維生素A和微量元素鐵、鋅、銅、磷,它是造血不可缺少的原料,豬肝中富含蛋白質、卵磷脂和微量元素,有利於兒童的智力發育和身體發育。豬肝中含有豐富的維生索A,常吃豬肝,可逐漸消除眼科病症。菠菜...

  • 如何挑選豬大排

    如何挑選豬大排

    能夠吃到一些新鮮和美味的食物能夠讓人心情變得更好,所以很多人在買食物的時候都會精心的挑選,什麼樣的挑選好也是很多人都想知道的,這樣購買食物的時候能什麼樣的挑選好。剖析豬大排營養價值豬大排的營養價值除含蛋白、...

  • 如何清洗豬大腸?清洗豬大腸的竅門

    如何清洗豬大腸?清洗豬大腸的竅門

    肥腸怎麼洗?豬大腸怎麼清洗?清洗豬大腸是一件很麻煩的事情,操作不當容易有異味。下面360生活常識網教大家幾個清洗豬大腸的方法,以供參考。如何清洗豬大腸?清洗豬大腸的竅門清洗豬大腸方法一1、鹽加麵粉(澱粉也可以):將豬大腸...

  • 吃豬大腸上火嗎?豬大腸的營養價值有哪些

    吃豬大腸上火嗎?豬大腸的營養價值有哪些

    食物能讓我們獲取營養,同時飲食不當也容易對身體造成傷害,尤其是生活中很多人都不喜歡吃容易上火的食物,那麼吃豬大腸會上火嗎?豬大腸的營養價值豬大腸有膽固醇、鈉、磷56、鉀、脂肪、硒、鈣、鎂、維生素A、蛋白質吃豬大...

  • 如何挑選豬大腸

    如何挑選豬大腸

    能夠吃到一些新鮮和美味的食物能夠讓人心情變得更好,所以很多人在買食物的時候都會精心的挑選,什麼樣的大腸好也是很多人都想知道的,這樣購買食物的時候能什麼樣的大腸好。現在喜歡吃豬大腸的人越來越多,雖說好吃,但是自家...