枸杞綠茶能一起喝嗎?千萬別喝錯了!
枸杞是一味非常不錯的中藥材,它可以發揮出多重功效,例如可以有助於上班族名目,有利於改善男性腎虛等。而綠茶也有一定的養生保健功效,很多人認為綠茶與枸杞子可以放在一起喝,其實這是錯誤的做法。
枸杞、綠茶營養豐富
綠茶和枸杞都很有營養,綠茶含有兒茶素與β-胡蘿蔔素、維生素C、維生素E等,具有清除自由基、延緩衰老、預防癌症等多項功效。枸杞性平、味甘,含有胡蘿蔔素、甜菜鹼、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等成分,對慢性肝炎、中心性視網膜炎、視神經萎縮等療效顯著,還可降血壓、降血糖、降血脂,還具有補腎益精、滋陰補血、養肝明目、潤肺止咳的養生功效,很多保健養生的藥物中都含有枸杞。不過,這種看上去健康的搭配,其實卻不太合理。
為何枸杞不宜與綠茶一起喝呢?
這是因為綠茶裡所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用,會吸附枸杞中的微量元素,生成人體難以吸收的物質。
綠茶與枸杞應分開喝
因此,如果從健康角度考慮,倒不妨將綠茶和枸杞分開喝。上午喝杯綠茶,開胃、醒神;下午泡飲枸杞,可以改善體質、有利安眠。取枸杞20~30克,開水沖泡,加蓋燜20~30分鐘後,吃泡軟的枸杞,並喝水,宜長期堅持。
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